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我本身是一位农技专家,同时也是一位美食博主,今天我要分享的是裙带菜煮汤的做法大全。
裙带菜,是一种海藻类植物,营养价值很高,含有丰富的碘、钙、钾等矿物质和多种维生素,可以帮助降低血脂、降低胆固醇、减少血栓等。而煮汤是裙带菜的常见做法,做法简单又美味。
准备好材料:裙带菜、鲜虾、葱姜、盐、鸡精等。
接下来,开始制作裙带菜煮汤。步骤如下:
1.准备好裙带菜,要新鲜不要过期,先放入清水中泡泡洗净。
2.将泡好的裙带菜用清水加少量盐焯烫2-3分钟,捞出沥干水分。
3.准备鲜虾,用清水洗净备用。
4.烧开水,放入葱姜、鲜虾,煮十分钟后捞出鲜虾备用,葱姜撇去不要。
5.再放入焯好的裙带菜煮10分钟,加入适量的盐、鸡精,煮到裙带菜软烂。
6.最后加入煮好的鲜虾,再煮1分钟即可。
至此,一份清香可口、鲜美营养的裙带菜煮汤就做好了。这道汤不仅美味,还有助于降低血脂、血压和胆固醇,对健康十分有益。
当然,裙带菜还可以用来制作寿司等小吃,也可以和其他海鲜一起炒食。希望大家也可以根据自己的口味,发挥创意做出更多好吃的菜品。
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发布时间 2023-06-26
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裙带菜是一种富含营养的海藻,含有多种矿物质和维生素,具有镇静降压、降胆固醇等功效,适合与瘦肉或鸡骨架等煮汤食用,也可用于凉拌。
煮裙带菜汤时可加入姜丝、葱、盐等按个人口味调味煮沸,注意不可加鸡精,以免影响营养价值,建议每周食用两三次,但不适宜过量食用。
购买裙带菜时应选择新鲜、无异味无异色的,避免用水中浸泡过久而导致营养流失。
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发布时间 2023-06-26
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裙带菜汤,健脾开胃,补钙护眼,简单易做,热量低,还可以搭配其他食材增加营养价值,如:鸡蛋、虾仁等。
做法:1.泡发裙带菜(不要过度泡发);2.锅内加入适量水,放入泡发好的裙带菜,加入调味料,开火煮沸即可。
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发布时间 2023-06-26
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裙带菜,别名海带菜、海带结、花带菜等,是一种富含营养的海藻,具有清热解毒、软化血管、降低血压等功效;煮汤做法有:裙带菜玉米汤、瑶柱排骨裙带菜汤、石耳花菇裙带菜汤等。
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发布时间 2023-06-26
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裙带菜是营养丰富的海藻,含有丰富的胶原蛋白和碘元素。煮汤的方法十分简单,可以用于排毒、养颜、降脂、滋润肠胃。可以搭配鸡肉、猪骨等食材煮汤。
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发布时间 2023-06-26
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裙带菜煮汤是一道经典的海鲜汤菜,汤水清甜可口,营养丰富。将裙带菜洗净焯水后切段,加入鸡汤、桂皮、党参、枸杞等材料煲煮,煲至汤色变浓即可。
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发布时间 2023-06-26
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