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***是我们常见的一种食材，不仅美味，而且营养价值也很高。我来是什么？能吃吗几种家常做法。
1.凉拌***
凉拌***是一款简单易做的凉菜，做法如下：
选用新鲜的***，不要太老或者太嫩；要将***泡软，清洗干净；然后将泡软后的***焯水，捞出控干水分，切成丝；最后将木耳丝加入辣椒油、葱姜蒜、醋、酱油等适量的调味料拌匀即可。
2.香菇炖***
这款菜式是一款家常做法，口感鲜美，做法如下：
将***泡发、洗净，香菇充分浸泡后将泥沙擦干净，切成适当大小的块；将瘦猪肉切成小块，用沸水焯水，去除血水；然后，在锅中加入适量的清水、姜片、料酒和葱结，放入瘦肉、***和香菇，大火烧开后转小火慢慢炖煮，最后加入适量的盐、味精等调味品即可。
3.红烧***
这种做法更多地用到了糖色技巧，口味偏重，特别适合爱吃油腻的人。
将***泡发、洗净；将适量的糖放入锅中，用小火慢慢熬化，等到熬出红色时，放入***、适量的酱油、料酒、盐和水，转大火烧开后改为小火焖煮，最后加入姜片、葱、花椒、桂皮等香料炖至入味即可。
以上就是***的几种家常做法，简单易学，大家可以尝试着在家里做一下，相信你也会喜欢上这种美味的食材。
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发布时间 2023-06-21
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1.首先将***洗净泡软，切成丝，蒜瓣切末，葱姜切段；
2.炒锅加油热后加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入木耳丝煸炒约2分钟；
3.加入盐、鸡精、糖、生抽等调味料煸炒均匀出锅即可。
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发布时间 2023-06-21
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***去蒂洗净，切丝；木耳泡发后，用开水焯一下，捞出沥干水分备用；热锅凉油，下葱花、姜末、蒜末爆香，再加入木耳、胡萝卜丝、香菜翻炒均匀，最后调入酱油、盐、白胡椒粉即可。
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发布时间 2023-06-21
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教大家一款简单家常的***做法，我们需要先将木耳泡发，洗干净后切丝备用，然后再准备好葱姜蒜剁碎备用，大火热油爆香葱姜蒜，加入木耳翻炒，加入适量盐、糖、醋、酱油，再翻炒均匀即可出锅。
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发布时间 2023-06-21
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***先用清水泡软，择去杂质，洗净备用。
葱姜蒜切末，辣椒切段备用，热锅加油爆香。
加入***炒匀，调入料酒、酱油、白糖、醋、盐等翻炒几下，撒上葱花即可。
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发布时间 2023-06-21
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***洗净泡软备用，青红辣椒和葱蒜切碎备用，锅加入食用油，放入葱蒜和辣椒，煸炒出香味，放入木耳，翻炒加盐和食醋，出锅前撒上葱花即可。
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发布时间 2023-06-21
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