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草莓罐头是我们非常常见的一种食品，它又酸又甜，口感十分不错。在我们手中自制草莓罐头，不仅能够掌握其制作的过程，还能够保证其营养成分和成品的质量。介绍草莓罐头的制作过程及煮的时间长短。
草莓罐头的制作要做到洁净卫生，我们需要将草莓去蒂洗净备用，同时准备好糖水、柠檬酸等食材。在罐子里挑选洁净的罐子，将水烧开消毒，将罐子放入沸水中焯一遍，取出后放冰水中**备用。
接下来将草莓倒入沸水中焯制，并放入糖水和柠檬酸进行煮制。煮制的时间需要根据罐子的大小和草莓的熟透程度而定。一般情况下，草莓罐头的煮制时间要在10分钟左右，对于较多草莓的大罐子，则需要再延长5分钟左右煮制时间。整个煮制的过程需要搅拌一下，保证草莓能均匀地吸收糖水和柠檬酸的味道。
将煮制好的草莓倒入**的罐子中，封闭锅盖并加热煮沸进行灭菌。煮沸时间需要在20分钟左右，确定灭菌完成后晾凉后即可保存。
值得注意的是，草莓罐头煮制的时间是需要根据实际情况而定的，而非固定的时间长度。所以在制作草莓罐头时，不要盲目依赖时间长短，需要根据罐子的大小和草莓的熟透程度来灵活把握，以此保证草莓罐头口感的完美和菌落的灭活。
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发布时间 2023-06-25
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草莓罐头煮时间需要根据罐头的体积和海拔高度确定，一般在1000米以下海拔高度下，500毫升的罐头需要煮约20分钟，海拔高度每300米增加5分钟；在1000-2000米海拔高度下，500毫升的罐头需要煮约25分钟，海拔高度每300米增加10分钟。
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发布时间 2023-06-25
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草莓罐头的煮制时间需要根据罐头的大小及煮制方式而定，建议在加盖后用高压锅煮制25-30分钟，常规锅煮制35-45分钟，水浴煮制80-90分钟，且应保证罐子完全被水覆盖。
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发布时间 2023-06-25
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草莓罐头应该在洗净后立即处理，煮沸罐头瓶和瓶盖，再将草莓放入瓶内，倒入糖水，然后用压力罐高压加热40分钟，或用沸水浸泡30分钟，待**后保存。
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发布时间 2023-06-25
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草莓罐头的煮制时间和方法一定要严格按照食谱要求执行，煮制时间一般在30-40分钟左右，最好使用压力罐，以确保食品无菌、安全。
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发布时间 2023-06-25
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草莓罐头需要在高压锅中煮20-25分钟，也可使用水浴瓶进行加热杀菌，且记录好加热时间。
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发布时间 2023-06-25
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