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裙带菜是一种非常常见的海藻食材,富含蛋白质、碘、钙、铁等营养成分。裙带菜汤是一道清热佳品,可以健脾消食,平衡身体。是我分享的一份裙带菜汤的做法。
所需食材:
- 裙带菜150g
- 鸡腿1个
- 胡萝卜1个
- 葱姜适量
- 盐、鸡精、料酒、清水适量
做法步骤:
- 鸡腿切块,加清水煮开,撇去浮沫,再焯水备用。
- 胡萝卜削皮切块,葱姜洗净切末备用。
- 将裙带菜用清水浸泡10分钟,清洗干净,切成3cm左右的段。
- 锅加水烧开,放入鸡腿块和胡萝卜块,加入适量料酒煮10分钟。
- 放入葱姜末和裙带菜段,煮5分钟左右即可关火。
- 放入适量盐和鸡精调味即可。
这就是我分享的一份裙带菜汤的做法,相信大家看完后已经忍不住想要尝试一下了吧!提醒大家的是,在加入盐和鸡精时,一定要尝一下味道再适量放入,以免影响汤的美味口感。如果您还有任何问题或者想分享自己制作的裙带菜汤做法,欢迎在留言板留言和我一起交流哦!
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发布时间 2023-06-26
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p1.裙带菜是一种富含蛋白质、维生素、海藻酸等营养成分的海藻类食品,常用于做汤或拌凉菜。
p2.裙带菜汤的做法简单,首先用清水将裙带菜泡软,再焯水一下去除杂质,加入瘦肉、鸡汤、葱姜等调料,烧开即可。
p3.建议多加些豆腐或其他蔬菜一起烧,既可美味又能滋补身体。
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发布时间 2023-06-26
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裙带菜汤是一道火锅中常见的开胃汤品,做法比较简单:将适量的裙带菜用清水洗净,加入高汤或清水煮开,加入适量盐、味精即可。
如果想要调味更丰富,还可以加入蒜、姜、香菜等配料提鲜。裙带菜是一种富含纤维素和碘的海藻,具有降血脂、降胆固醇、预防贫血等功效。但由于碘的含量较高,不宜过量食用。
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发布时间 2023-06-26
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1.将裙带菜放入开水中焯水,捞出待用。2.热油锅蒜末、姜片煸香,加适量清水烧开,放入焯过水的裙带菜,加盐、鸡精调味,煮1-2分钟即可。3.最后撒上葱花即可。
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发布时间 2023-06-26
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用清水洗净裙带菜,备用。准备一只锅,放入适量的水,小火煮开。放入洗净的裙带菜,加入食盐和味精调味,最后加入适量调料油,即可享用美味的裙带菜汤。
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发布时间 2023-06-26
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裙带菜150g清水1500g大火煮沸,去浮沫,小火煮20分钟,加入蘑菇、豆腐等个人口味喜欢的素材,再煮10分钟,加入盐、胡椒粉调味即可。
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发布时间 2023-06-26
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