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;咸鸭蛋是一种常见的美食，许多人喜欢它的咸味和口感。但是，如果储存不正确，咸鸭蛋很容易变质，从而影响口感和食用安全。
咸鸭蛋的储存环境要保持干燥和通风。因为潮湿的环境容易滋生细菌，导致咸鸭蛋变质。储存咸鸭蛋的空间应该保持干燥，可以利用一些干燥剂，例如竹炭、泥炭等，放在储存咸鸭蛋的容器中。
咸鸭蛋的储存温度和时间也要控制得当。咸鸭蛋最适宜的储存温度是零下10到15度之间，这样可以延长咸鸭蛋的保质期。如果没有条件储存在冰箱中，也可以储存在阴凉干燥的地方。咸鸭蛋的保质期一般是3-6个月，因此在购买时要注意生产日期，并在保质期内食用。
咸鸭蛋在储存过程中，也要避免受潮受鼓。如果咸鸭蛋已经受到损坏，变得发臭或者发霉，就不能食用了。
在咸鸭蛋的储存和食用过程中，我们要时刻关注其状态，避免不当操作导致食品安全问题。希望大家能够掌握这些知识，享受到美味的咸鸭蛋带来的幸福。
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发布时间 2023-06-25
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把咸鸭蛋放在干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境，存放时间可达几个月至一年。
如果咸鸭蛋已经开裂，可以用糯米或香米包裹，再放进密封袋中，可以延长保存时间。
在烹饪咸鸭蛋时，最好事先用清水浸泡约两小时，把过咸的气味泡出来，味道更好。
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发布时间 2023-06-25
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将咸鸭蛋从原来的盒子中取出，擦干水分；
将干燥的鸭蛋放入干燥的玻璃罐中，用盐撒在底部；
将盖子盖上，放入冰箱储存，可长期保存。
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发布时间 2023-06-25
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咸鸭蛋需要阴凉、通风的地方储存，可在室温下放置1-2周，但保质期视存放环境而定。常规的储存方式是将咸鸭蛋放入干燥、无异味的饭盒或糕点罐中，冷藏即可。冷藏咸鸭蛋储存时间更长，一般为1-2个月。
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发布时间 2023-06-25
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咸鸭蛋在保存前应先用水漂洗干净表面的泥沙和污物，然后用盐腌制。保存时，最好放在干净的容器内，避免阳光直射和空气流通。咸鸭蛋的保存时间应大致为1-2个月，过期后切勿食用。
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发布时间 2023-06-25
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