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我们需要知道的是，要想让咸鸭蛋变淡，最重要的是降低其盐分浓度。是我总结的两种方法：
水泡法
这是最常见的方法了，也是最简单的方法之一。方法如下：
- 将咸鸭蛋放入清水中泡制12-24小时。
- 将泡制后的咸鸭蛋晾干即可。
通过水泡的方法，可以将咸鸭蛋的盐分浓度降低，从而使其变淡。但是需要注意的是，如果咸鸭蛋的盐分浓度太高，水泡法效果可能不是很明显。
煮法
这个方法比较适合时间比较紧急的情况。方法如下：
- 将咸鸭蛋放入锅中，加入适量的水，水量大概是咸鸭蛋的两倍左右。
- 开火煮沸后，转小火煮制10-20分钟。
- 捞出咸鸭蛋，放入清水中稍微泡制20-30分钟。
- 将咸鸭蛋晾干即可。
通过煮法，可以通过煮的时间来控制咸鸭蛋的盐分。这个方法的优点是，比较快捷方便。不过需要注意的是，煮的时间是关键，如果时间过长会影响咸鸭蛋的口感。
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发布时间 2023-06-25
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1.咸鸭蛋若过于咸，可先用清水浸泡几个小时至一晚，期间需不断更换水，帮助减少鸭蛋的盐分含量。
2.也可将咸鸭蛋焯水，用清水煮至熟烂，再加些糖、醋和香料煮制，口味会比较柔和。
3.小贴士：将咸鸭蛋与清水一起加入锅中煮，可使咸味更均匀地分散在鸭蛋内部。
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发布时间 2023-06-25
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1.将咸鸭蛋浸泡在冷水中约10分钟。
2.取出后用清水彻底清洗干净，切忌用刷子擦洗，以免损坏鸭蛋表面。
3.放入锅中大火加水煮沸，转小火慢煮20-30分钟后待凉，继续浸泡即可。
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发布时间 2023-06-25
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将咸鸭蛋的蛋清剥离并用清水擦拭，然后再用清水浸泡蛋黄部分将能减少盐分。也可以将咸鸭蛋和米一起煮开，米会吸收盐分，达到减少盐分的效果。另外，在烹饪食物时尽量减少或不加盐也是一种减少盐分摄入的方式。
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发布时间 2023-06-25
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将咸鸭蛋放入清水中浸泡1-2小时后取出，再放入沸水中煮5分钟，鸭蛋的咸味就会变淡。也可以将咸鸭蛋倒入开水中焯水，然后再煮一次，味道会变淡。但是使用咸鸭蛋做菜时应控制盐分。
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发布时间 2023-06-25
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将咸鸭蛋放在清水中浸泡，每隔几个小时换一次水，约24小时后就可将盐分浸出，使得鸭蛋变得更加清淡可口。
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发布时间 2023-06-25
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