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关于如何选择新鲜澳洲龙虾，我们需要注意以下几点：
一、龙虾的外观应该呈现出深蓝色的鲜艳质感，**应该紧贴甲壳，摇晃时不应有明显的松动感。
二、龙虾的眼睛应该是透明亮堂的，没有发黑或者浑浊的情况。
三、龙虾的肉应该有紧致的手感，表面不能有明显的划痕或者变色。
选择好了新鲜的龙虾之后，我们来说说正确的吃法。
先用清水将龙虾身体上的泥沙洗净，可以用软毛刷刷一下。然后将龙虾放入热水中焯烫两分钟，烫熟的龙虾肉会更加鲜甜多汁。之后，将龙虾从水中取出，放在砧板上，用刀将龙虾的背骨砍开，然后将龙虾两边分别撕开，将龙虾的肉取出，直接食用或者根据个人口味蘸一些酱料享用即可。
澳洲龙虾的正确吃法非常简单，只要注意选择新鲜的龙虾，并掌握好焯烫的时间和取肉的方法，就能够品尝到美味可口的澳洲龙虾了。
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发布时间 2023-06-21
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将龙虾放入沸水中煮约8分钟，掀开头部检查是否变红即可捞出。
将龙虾壳剁开，将龙虾肉与内脏分离，剥除肠线，挤上柠檬或佐以黄油调味，即可食用。
龙虾头部、腹部和爪子都可以吃，但爪子肉质最为鲜美，配上麻辣油更佳。
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发布时间 2023-06-21
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澳洲龙虾较为嫩滑，适合清蒸或白灼，也可煮成龙虾汤或清炖。
食用前将龙虾的腮下和胸肉位置对半切开，取出腥泥，晾干后食用。
配上蒜蓉、姜葱、黄油等食材更加美味可口。
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发布时间 2023-06-21
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澳洲龙虾应先将腹部的细肉撕去，再将钳子和尾巴肉取出，最后将蟹黄吃掉，切勿将整只龙虾放入嘴中。龙虾需清洗干净并放入沸水中煮熟，或者蒸煮。
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发布时间 2023-06-21
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澳洲龙虾属于海鲜中的佼佼者，它们应该以煮或蒸的方式烹饪，并配以酱汁或黄油。吃澳洲龙虾最好采用手工剥壳的方式，慢慢品尝。
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发布时间 2023-06-21
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澳洲龙虾是一种珍贵的海产品，正确吃法是先将虾身从头部断开，取出虾肉。可以选择沾酱或是清蒸，口感都极佳。
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发布时间 2023-06-21
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