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白芦笋是一种美味、营养丰富的蔬菜。它不仅味道鲜美，而且营养价值高，富含多种维生素和矿物质。若想做好白芦笋，可以从选购、处理、烹饪等方面入手，是几种做法供参考。
1.水煮白芦笋
将白芦笋对半切开，清洗干净。大锅中加入足够的开水，加入白芦笋，煮至变软即可。煮的时间一般为5到10分钟，取出后用冰水过一下，让它保持脆嫩的口感。
2.白芦笋炒肉片
将处理好的白芦笋、瘦猪肉切成片状，加入花生油中煎炒至肉熟。最后加一点盐、糖、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。
3.白芦笋汁
白芦笋汁是一道营养丰富的健康饮品。首先将白芦笋洗净，切成小块。再将其放入搅拌机中，搅拌成泥状。加入适量的水，过滤掉渣。将汁液倒入锅中，加入适量的牛奶、白糖、盐等调味品，烧开即可。
4.白芦笋炒蛋
将处理好的白芦笋切成小段，加入煮熟的鸡蛋中一起翻炒，再加入少量盐、鸡精等调味品，炒匀后出锅即可。
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发布时间 2023-06-25
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1.将洋葱、蒜泥炒香，倒入白芦笋，加盐、黑胡椒粉翻炒。
2.白芦笋焯水过凉后拌入麻酱、花生碎、鸡蛋液和少许辣椒油即可。
3.将白芦笋用橄榄油拌匀，入烤箱烤至表面焦黄，撒上少许盐、胡椒粉、百里香即可食用。
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发布时间 2023-06-25
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白芦笋可以清煮、水焯、烤制等多种方式食用；
清煮时把芦笋洗净去皮，放入开水中焯煮，撇去浮沫，焯煮后加入盐和橄榄油食用口感更佳；
烤制时可以加入橄榄油、盐、黑椒粉、柠檬汁等佐料，将芦笋放入预热好的烤箱中，烤至微黄色即可食用。
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发布时间 2023-06-25
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白芦笋是春季的时令蔬菜，做法多样，可以煮、焯、烤、炒等，推荐口感清甜的鲜煮白芦笋，去除绿色部分后放入开水中焯烫，加入盐焯至韧劲即可。也可以用牛肉片、虾仁、豆腐丝等搭配成精彩菜品。
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发布时间 2023-06-25
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白芦笋是一种营养丰富的蔬菜，适宜多种烹调方式，如煮、蒸、炒、烤、炸、酱拌等。使用面包屑或巴马干酪烘焙可以制作美味的白芦笋卷，又可用于沙拉和奶油汤等菜肴的制作。
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发布时间 2023-06-25
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白芦笋是春季的时令蔬菜，常见的做法有烤、蒸、炒、煮等，其中最经典的做法是白芦笋炒蛋或者白芦笋三文鱼意面，口感清爽香甜，营养丰富，推荐尝试。
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发布时间 2023-06-25
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