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准备好所需食材：白萝卜、白条鸭、生姜、葱、料酒、盐、清水。
对于白萝卜的处理，可以先将白萝卜去皮，然后将其切块备用。对于白条鸭，可以先焯水去腥气。
接着，将准备好的白萝卜和焯水后的白条鸭一起放入砂锅中，加入适量的清水，放入切好的姜和葱，加入一勺料酒，炖煮1-2个小时。如果您使用的是高压锅，则可以缩短炖煮时间。
在炖煮的过程中，可以根据个人口味加入适量的盐进行调味即可。当白条鸭和白萝卜都熟透入味后，即可享用了。这道菜富含蛋白质、维生素等成分，对身体十分有益。
白条鸭炖白萝卜是一道既美味又营养的佳肴，而且制作起来并不难，希望大家也会喜欢这道菜。
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发布时间 2023-06-27
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白条鸭是一种肉质柔嫩、味道鲜美的禽类，而白萝卜则有润肺、清热解毒、消肿、降脂等功效。将鸭肉和白萝卜一起炖煮，不仅可以营养丰富，还有各种好处。
做法：将白条鸭洗净切块，焯水过凉备用。将白萝卜去皮切块待用。热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，加入鸭块略煸炒，加入适量料酒和生**鲜，放入白萝卜块和清水，大火煮开转小火炖约1小时，加入盐、胡椒粉、糖调味即可。
注意：炖鸭汤的时间最好长一些，这样可以使得鸭肉更加入味。照顾牙齿虚弱的人不要将鸭肉直接炖到软烂，而是在鸭肉差不多熟透时再放入白萝卜。
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发布时间 2023-06-27
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将去骨白条鸭与白萝卜一起加入清水煮开，去除浮沫后改小火炖2小时，加入调味料即可。
食材搭配合理，白条鸭肉质细嫩，白萝卜清甜爽口，汤汁浓郁鲜美，富含营养，适合一家老小食用。
此道美食消暑解毒，可清火去腥、补充营养、强身健体，是秋冬季节的营养佳肴。
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发布时间 2023-06-27
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1.鸭子洗净切块焯水，白萝卜切块；
2.锅内倒入清水，放入鸭子和葱姜料酒烧开后撇去浮沫，加入白萝卜块炖约1个小时，加盐调味即可；
3.此道菜品鲜美营养，鸭肉补虚，白萝卜则是助消化和增强免疫力的好食材。
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发布时间 2023-06-27
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做法：1.将白条鸭宰杀处理干净后，备用。2.把白萝卜去皮，切块，备用。3.把鸭子焯水处理干净血水后，加入清水炖煮，煮至稍微焦黄时加入白萝卜块，再炖1-2小时，加盐调味即可。
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发布时间 2023-06-27
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将白条鸭和白萝卜切块，并用水焯一下；加入姜葱料酒和适量清水，炖煮至鸭肉熟烂，调味后即可食用；此菜可利水消肿，健脾开胃，口感嫩滑可口。
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发布时间 2023-06-27
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