广西烤海鸭蛋

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    第一步:选购海鸭蛋

    要想制作好烤海鸭蛋,首先需要选购新鲜的海鸭蛋。一般来说,新鲜的海鸭蛋蛋壳光滑,蛋面无裂纹,储存时间不宜太长。

    第二步:准备烤制工具

    烤制海鸭蛋需要烤盘、烤箱等工具,烤盘应该选用不粘的烤盘,以免蛋黄粘在烤盘上。

    第三步:烤制海鸭蛋

    将选好的海鸭蛋放入烤盘中,放入已预热至180℃的烤箱中,烤制20-25分钟,至蛋黄熟透,蛋白凝固即可。

    第四步:食用方法

    将烤好的海鸭蛋取出,将蛋壳的一端敲开,将蛋黄和蛋白混合后,倒入碗中即可食用。如果喜欢更加美味,可以在蛋液中加入少许盐、酱油等佐料。

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    发布时间 2023-06-25

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