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我们要将猪舌头清洗干净，剪去周围的杂质。
接下来，将猪舌头在开水中焯水，焯水时间为5分钟左右，用凉水冲洗干净。
然后，我们需要准备葱姜蒜、料酒、酱油、盐、胡椒粉等作料。
将葱姜蒜切成末，加入适量的料酒、酱油、盐、胡椒粉混合成腌料，将猪舌头腌制入腌料中，尽量让每个部位都腌制均匀。
接下来，将腌制好的猪舌头放入锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火，炖煮1-2个小时，直至猪舌头变得软烂入味。
将煮好的猪舌头捞出，晾凉后切成薄片即可享用。
这样制作出的猪舌头软烂入味、鲜美可口，是一道美味的家常菜品。
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发布时间 2023-06-26
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将猪舌头焯水去腥后，切成片状，用蒜泥、酱油、料酒、盐、糖等调味料腌制半小时，热锅凉油后放入姜片爆香，放入猪舌头煸炒至微黄，淋入适量清水，盖上盖子炖30分钟后加入生姜丝、青椒段、棕榈菇等翻炒均匀即可。
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发布时间 2023-06-26
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猪舌头可以先焯水去血水，然后在锅中加入料酒、葱姜、八角等佐料，大火煮开后转小火炖煮2小时以上，直至软烂入味即可。建议炖煮时加一些鸡爪或鸭脚，口感更佳。
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发布时间 2023-06-26
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把猪舌头清洗干净后，用开水焯水去除异味。然后放入锅中加水，加入姜片、葱段、料酒、桂皮、八角等调味品，用小火炖煮1-2小时至口感软烂，最后加盐调味即可。
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发布时间 2023-06-26
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猪舌头一般在市场上已经处理过，需要先焯水去腥。可以选择红烧、卤、炖等方法制作，个人喜好可以搭配花生米或木耳等配料进行烹饪。
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发布时间 2023-06-26
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将猪舌头切片后用料酒和姜丝腌制，锅中放油爆香葱姜蒜，加入少量料酒，放入腌制好的猪舌头片和适量盐，烹饪后撒上葱花即可。
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发布时间 2023-06-26
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