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泥鳅干烧豆腐
这道菜肴比较简单，需要准备泥鳅干、豆腐、葱姜蒜、酱油、糖、盐、料酒、清水等材料。将豆腐切成块状，泥鳅干放入清水中浸泡半个小时后捞出。接着，油热后加入葱姜蒜爆香，加入豆腐煸炒，再加入调料和清水，煮开后加入泥鳅干，焖煮几分钟即可上桌。
泥鳅干炒蒜薹
这道菜需要准备泥鳅干、蒜薹、酱油、盐、糖、料酒、蒜末等材料。将蒜薹洗净切段备用，泥鳅干用水泡发后剪成小段。接着，热锅冷油，放入蒜末煸炒，加入泥鳅干小火焖煮，加入调料快速翻炒几下，加入蒜薹，翻炒均匀后即可出锅。
泥鳅干炒豆芽
这道菜也是简单易做，需要准备泥鳅干、豆芽、姜末、葱姜蒜、酱油、盐、料酒、清水等材料。将泥鳅干切成小段备用，豆芽洗净备用。接着，锅中加入油，放入葱姜蒜和泥鳅干爆香，加入适量的清水，加入豆芽和调料，大火翻炒几分钟后即可上桌。
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发布时间 2023-06-27
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把泥鳅洗净去内脏，切段后油炸，备用；
将葱姜蒜爆香，加入辣椒、豆瓣酱炒匀，烹入料酒和酱油，放入炸好的泥鳅段，翻炒均匀即可。
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发布时间 2023-06-27
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把泥鳅宰好，晾干备用，热锅凉油爆香葱姜蒜和辣椒，加入泥鳅爆炒，加入耗油、糖、盐、酱油和少量清水继续翻炒即可享用。
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发布时间 2023-06-27
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不属于农产品领域，请重新提问。
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发布时间 2023-06-27
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