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制作杨梅汁的关键就在于杨梅的选择与处理。新鲜、成熟的杨梅是制作美味杨梅汁的基础，我们需要选择鲜红鲜亮的杨梅果实。在处理时，我们需要将杨梅洗净，去掉枝条和叶子，并挑出不好的果实，切掉果秆和不好的部分。
熬制杨梅汁需要用到糖。为了保证口感，我们建议使用红糖，自然香甜，此外也可以根据个人口味添加白砂糖、**等。
接下来就是熬制杨梅汁的具体操作了。我们可以将处理好的杨梅放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后改小火，煮30-40分钟左右，直到杨梅软烂，煮出汁水为止。此时，我们可以根据个人口味加红糖，继续煮制15-20分钟，直到糖完全融化，汁水呈现美丽的红色即可。
需要注意的是，在熬制的过程中，搅拌的次数最好不要超过两次。过多的搅拌会使杨梅糜烂，影响口感。
我们可以将熬制好的杨梅汁倒入干净的瓶子中，密封保存，可以放置在冰箱中冷藏保存，保质期约为1个月左右。
制作美味可口的杨梅汁，关键在于杨梅的选择与处理，熬煮的过程以及糖的调配。希望以上内容能够帮助到大家，享受到美味的杨梅汁！
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发布时间 2023-06-24
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选用成熟红透的杨梅，清洗干净。然后加入适量白砂糖和水，煮沸后调小火熬至颜色变浅，采用漏网过滤后再次煮沸，最后勾芡即可。
熬制杨梅汁要注意火候掌握，过熬会导致颜色深、口感差，过少则口感不够浓郁。因此熬制杨梅汁需要耐心和技巧。
个人认为加入少量柠檬汁和蜂蜜会让杨梅汁更加鲜美可口。饮用时可以加入冰块或薄荷叶，口感更佳。
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发布时间 2023-06-24
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先将新鲜杨梅洗净后，放入锅中用中小火慢慢熬煮至果肉酥烂，然后过滤去渣；将杨梅汁和**一起加入锅中，一边加**一边搅拌，直到完全融化为止；把熬好的杨梅汁瓶装密封保存，放入冰箱冷藏即可。
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发布时间 2023-06-24
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杨梅应选鲜果，去除杂质，加适量水煮沸后加入白糖，调和均匀后过滤榨汁；
原汁无保存剂，建议饮用前立即食用，或保存于冰箱内待用；
还可以根据个人口味加入蜂蜜、柠檬汁等辅助调味。热度: 271
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发布时间 2023-06-24
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p类花卉杨梅期间采摘,洗净压烂加少量水用大火煮沸慢火焖煮取出滤渣,再加入**1:1比例搅拌至糖溶解即可,口感酸甜适中,富含维生素。
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发布时间 2023-06-24
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将杨梅洗净，加入适量水，煮至杨梅变软，捞出榨汁，将榨出来的杨梅汁加入适量水，煮沸10分钟即可。
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发布时间 2023-06-24
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