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白玉甜瓜是我们生活中比较常见的一种瓜类,在炎炎夏日中品尝一块甜甜的瓜果,也是非常惬意的事情。但是很多人在采购的时候都会有一个疑问,就是如何分辨白玉甜瓜是否熟透了呢?
我们可以从瓜皮的颜色来判断,如果瓜皮的颜色呈现出浅黄色,说明瓜还未熟透。如果瓜皮的颜色呈现出深黄色,说明瓜的成熟度已经比较高了,但还不够成熟。而如果瓜皮的颜色呈现出金黄色或者褐色,那么这个时候瓜已经非常成熟了。
我们还可以通过瓜蒂的情况来判断,如果瓜蒂还是带着青色的话,那么说明瓜还没有成熟透。而如果瓜蒂已经变成了淡黄色或者金黄色,那么很有可能这个瓜已经成熟了,不过还需要进一步确认。
最可靠的方式当然是敲开这个瓜看看里面的情况。如果敲击声清脆响亮,瓜汁也很透明,那么说明瓜已经成熟了。如果敲击声闷响或者呈现出空心声,那么说明瓜的成熟度不够。
在采购的时候,建议大家选择表面光滑、均匀、无破损、无斑点、无腐烂、无虫蛀的白玉甜瓜,并且先从瓜蒂处嗅一嗅,如果有香气,那么说明这个瓜已经成熟,值得购买。
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发布时间 2023-06-26
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白玉甜瓜的成熟度和其他甜瓜差不多,成熟时表皮颜色变淡、斑点变暗、果蒂变宽、出现裂纹,还会散发出浓郁的香气和脆声,用手捏压果实可以感觉到软硬适中的弹性。
建议采收时留有瓜蒂,少剪短茎,储藏时温度控制在10℃左右,相对湿度控制在70%左右。
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发布时间 2023-06-26
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白玉甜瓜成熟后果实外表变得发白,瓜蒂由青色变为枯黄色,瓜皮表面变得粗糙,指甲插不进去,并能闻到甜香味。拉长成熟后摘下的甜瓜龟背会裂开,所以在采摘时务必注意轻拿轻放。
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发布时间 2023-06-26
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白玉甜瓜瓜蒂周围的线条变浅,且它上面的自然裂纹明显增多,瓜皮的光泽度降低,表面变得比较黄,可以用手指轻轻敲击,有空心声即说明甜瓜成熟了。
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发布时间 2023-06-26
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白玉甜瓜可以从以下几个方面判断是否熟透:果皮变黄、瓜蒂变干、轻轻按压果蒂处弹性不大。建议采摘时留有瓜柄,并在阴凉通风处保存。
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发布时间 2023-06-26
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白玉甜瓜成熟后果实肥厚,果蒂发育良好,口感清甜,可闻到强烈的香味,切开后籽已经呈现深色即可食用。
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发布时间 2023-06-26
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