芋圆烧仙草

芋圆

2023-06-26
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    三好先生

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    芋圆烧仙草,是一道以芋圆和仙草为主要材料制作的甜品,具有清甜口感和丰富的营养价值。芋圆是由芋头制作而成的食品,富含淀粉、膳食纤维等营养成分,能够帮助消化和促进肠道**。仙草又称海底椰,是一种常见的凉性食材,含有多种矿物质和胶质,能够清热解毒、润肺止咳、补虚等功效。

    制作方法:

    1.准备好芋头,将其去皮切成小块,煮至软烂备用。

    2.将芋头放入搅拌器中,加入适量清水和糖,搅拌成芋泥状。

    3.将芋泥取出,搓成大小一致的芋圆备用。

    4.将仙草用温水泡软,洗净,切成小段。

    5.将仙草和适量**加入锅中,加入适量清水,煮至**溶化。

    6.将芋圆放入锅中,用中小火煮至芋圆浮起。即可关火。

    小贴士:

    1.煮芋头的时间不宜过长,否则会影响其口感。

    2.搓芋圆时,宜先用手将芋泥揉成团状,再搓成圆形,这样芋圆更加坚实。

    3.仙草不宜煮过久,否则会失去其口感和营养价值。

    食用方法:

    将烧好的芋圆仙草装入碗中,加入适量糖水和冰块,即可食用。

    芋圆烧仙草是一道美味又营养的甜品,无论是夏日解暑还是冬季暖身,都是不错的选择。而且,这道甜品的制作难度较低,家庭厨房也能轻松制作。

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    发布时间 2023-06-26

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    发布时间 2023-06-26

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