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让我们准备好食材。制作麻团的主要食材是糯米粉和芝麻馅。我们还需要准备一些热水，油和糖。
接下来，我们需要把糯米粉和适量的油混合在一起，然后慢慢地加入热水。我们需要不停地搅拌和揉面，直到把面团揉成光滑的球形。
接着，我们需要把芝麻馅分成小块，并且在手中将其揉成椭圆形。将椭圆形芝麻馅搭配成对。
取出适量的糯米面团，用手掌将其搓圆，然后压扁成薄片。然后我们把芝麻馅放在糯米面团中间，然后把糯米面团包裹起来。
最后我们需要把麻团滚上一层细糖，这样煮熟后口感更佳。将做好的麻团放入蒸笼中，用大火烧开，然后改小火蒸10至15分钟左右。最后即可取出品尝。
制作麻团并不是很难，只要掌握了一定的技巧，就可以轻松制作。如果大家感兴趣，可以尝试一下。
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发布时间 2023-06-26
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把糯米浸泡4-5小时，捞出滤去水分备用；肉剁成肉末，葱姜蒜切末；将肉末放入锅中，小火翻炒至变色；加入葱姜蒜末、调料，翻炒均匀备用；把泡好的糯米揉成团子，内加入炒熟的肉末，搓圆成麻团；热水煮沸后下麻团，直到浮起即煮熟。
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发布时间 2023-06-26
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把糯米洗净泡2小时，加入开水蒸熟。用开水将熟糯米淀粉化，揉成团。用刮刀和手掌将麻薯团压成厚度约1cm，用刀切成对角线约3cm长的麻团。将切好的麻团用开水煮熟，至浮起后5分钟即可。
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发布时间 2023-06-26
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