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纸皮核桃，又称“软壳核桃”，是一种外壳比较薄、容易剥离和食用的核桃品种，这种核桃的果肉较为香甜，深受人们的喜爱。但是在食用纸皮核桃的过程中，我们也需要注意其中的危害问题。
纸皮核桃中的脂肪含量较高，每100克脂肪含量可以达到60克左右。如果食用过量，就会增加人体脂肪摄入，增加肥胖的风险。建议每天的食用量不要超过30克。
纸皮核桃中的梅花酸含量较高，这个物质如果在大量摄入后，会抑制人体对钙的吸收，并将已吸收的钙排出体外，导致钙的流失，长期食用可能会引起骨质疏松、****等问题。过量食用纸皮核桃，也会对健康带来较大的风险。
纸皮核桃也容易导致过敏反应。有些人对纸皮核桃过敏，导致食用后出现头痛、面部肿胀、呼吸急促等症状，甚至出现严重的过敏反应，例如喉咙肿胀、血压下降、心跳加快等。如果您是首次尝试纸皮核桃，建议先尝试少量，如果没有出现过敏反应再逐渐增加摄入量。
纸皮核桃的确是一种非常美味的小食品，但也存在一些潜在的危害问题。在食用过程中需要注意适量、慢慢增加摄入量以及注意是否出现过敏反应等问题。
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发布时间 2023-06-21
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纸皮核桃含有高浓度的花生酸，食用过多可能导致胃酸分泌过多，引起胃痛、胃灼热等不适症状；纸皮核桃含有较多的脂肪和热量，长期食用易导致体重增加、高血脂等问题。建议适量食用，并先用热水浸泡后再食用，减少对胃部的刺激。
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发布时间 2023-06-21
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纸皮核桃含有较高的花生酸和硝酸盐，长期食用会对肝脏、胃肠道等**造成损害，尤其对肝脏损害较大；另外，纸皮核桃壳含有光敏性化合物，易引发过敏反应。建议适量食用或者选择其他坚果。
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发布时间 2023-06-21
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纸皮核桃含有较多的芥酸，长期食用会对肝脏和肾脏造成一定的伤害。纸皮核桃还含有的***盐，容易在过量时导致中毒反应。建议适量食用。
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发布时间 2023-06-21
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纸皮核桃内壳含有较高的钼，长期摄入可能引起急、慢性中毒，不适宜大量食用。
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发布时间 2023-06-21
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