-
最热评论
作为一个资深的农技专家，我来分享一道简单易做且美味可口的奶白菜做法。
我们要购买到新鲜嫩绿的奶白菜。在挑选时，要选择叶子色泽鲜艳、质地脆嫩的奶白菜，以此保证菜品的口感。
接着，将奶白菜洗净后，取出顶部的卷心菜，并将菜叶切成丝状，备用。
然后，将一些豆腐切成小块，放入开水中焯烫，备用。
锅中放入适量的植物油，烧至四成热。接着加入姜末和蒜末，翻炒，并加入料酒炒至气味散发出来。
接下来，将切好的奶白菜丝加入锅中翻炒，并加入盐、鸡精等调味料。注意翻炒的时间不要过长，以保证口感更佳。
将焯烫好的豆腐块加入锅中，并翻炒至豆腐与奶白菜丝充分融合。
这样，一道美味又健康的奶白菜炒豆腐就完成啦。欢迎大家动手试试，相信肯定可以做出美味可口的奶白菜哦。
热度: 569
点赞
发布时间 2023-06-21
-
奶白菜可以清蒸或烤着吃，口感清新可口；也可以炒着吃，加入蒜末和酱油提味。
另外，可以将奶白菜剁成茸状，加入豆腐脑或者粥中，增加汤粥的营养。
如果喜欢凉拌，可以切成片状，加入酱油、香醋和姜末，口感爽脆开胃。
热度: 310
点赞
发布时间 2023-06-21
-
奶白菜可以用蒜蓉、辣椒油、酱油调味，简单易做味道又好。
还可以用姜葱炒或者清炒，口感清甜脆爽。
不喜欢生食可以蒸或者煮熟后拌上酱汁或炒一下，既美味又营养。
热度: 283
点赞
发布时间 2023-06-21
-
奶白菜适合用清爽的做法，比如凉拌，用生姜、蒜泥、花生酱等作料调味，口感清爽爽脆，也可以做成炒菜，搭配瘦肉、木耳等做法，味道鲜美。烹调过程中需要保持脆嫩口感，不宜过度加热。
热度: 279
点赞
发布时间 2023-06-21
-
奶白菜可以红烧、炒肉、汤等多种方式处理，但最简单的方法是清炒，清炒的奶白菜口感脆嫩，保留了原味。先在开水中焯烫，炒锅中放油爆香葱姜蒜后下奶白菜，加盐翻炒至8成熟即可出锅。
热度: 279
点赞
发布时间 2023-06-21
-
奶白菜可以用来做蒜蓉炒奶白菜，简单易做，口感清爽，蒜香味浓，健康美味。可以先将奶白菜焯水后过冷水，热锅凉油爆炒，加入调味料烹饪即可。
热度: 260
点赞
发布时间 2023-06-21
推荐商品
免责声明：本文仅供参考和信息目的，并不构成任何法律或专业建议。读者在采取任何行动之前应咨询适当的专业人士或机构。作者和网站不对任何因本文内容引起的损失或损害承担责任。