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材料：
- 绿豆粉
- 水
- 盐
步骤：
- 将绿豆粉倒入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。
- 逐渐加入少量的水，不断搅拌，直到绿豆粉变成沙状。
- 再加入适量的水，继续搅拌，直到绿豆粉变成面团状。
- 将面团揉成长条状，用刀切成小段。
- 将小段放入滚水中，煮5-10分钟，至熟。
- 将煮好的绿豆粉条捞出，放入凉水中冲洗，直到凉透，沥干水分备用。
小贴士：
- 制作绿豆粉条时一定要逐渐加水，搅拌均匀。
- 煮绿豆粉条时的火候也非常重要，火太大会导致熟不透，火太小则会影响口感。
- 煮好的绿豆粉条可以凉拌，也可以放入热汤中食用。
希望以上的方法可以帮到大家，祝大家做出美味可口的绿豆粉条！
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发布时间 2023-06-27
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首先将绿豆淘洗干净后浸泡6个小时左右，捞出备用。将绿豆放入砂锅中加水煮沸，然后转小火再煮10分钟左右至绿豆呈透明状态，捞出晾凉后用刀切成小段。将淀粉加入适量冷水中搅拌均匀，然后将绿豆段下入淀粉水中搅拌，使其均匀裹上一层淀粉，放入开水中快速焯烫后捞出备用。
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发布时间 2023-06-27
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1.将绿豆粉条放入清水中浸泡三十分钟。
2.将泡好的绿豆粉条焯水，捞出备用。
3.准备好配料后，最后在锅中用鸡精、盐、生抽、姜末等调味品煮至粘稠即可。
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发布时间 2023-06-27
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先将绿豆淘净后浸泡4-6小时，然后把水倒掉，打成豆浆糊，筛去粗壳，加入适量玉米淀粉搅拌均匀，制作成粉条。再将粉条放入滚水中焯水至熟烂即可食用或制作成各式佳肴。
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发布时间 2023-06-27
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绿豆粉条是一种传统美食，在制作时需要先将绿豆浸泡至鼓起后捣成浆状，待其沉淀后，将淀粉留下制作成粉条即可。在食用前可凉拌或烩汤，口感细腻Q弹。
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发布时间 2023-06-27
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将绿豆粉条放入清水中浸泡，捞出滤干备用。加入姜蒜末、葱花、辣椒段爆香，加适量酱油和糖调味，淋入清汤。放入绿豆粉条，翻炒均匀即可。
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发布时间 2023-06-27
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