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我们需要准备胡萝卜、粉丝、醋、糖、盐、葱姜蒜以及一些辅料。将胡萝卜洗净,削皮切成丝,用沸水焯烫后捞出备用;将粉丝用温水泡发,用剪刀剪成小段备用。接着,我们开始制作凉菜的调料:将适量的醋、糖、盐和少许水放入碗中,搅拌均匀。
接下来是最关键的部分,将焯烫好的胡萝卜丝和泡发好的粉丝放在同一个大碗中,倒入调料并拌匀,让每一根粉丝都沾上调料。我们可以加入一点葱姜蒜碎和香菜末来增添口感和味道。放入冰箱冷藏,食用时即可享受清爽美味的胡萝卜粉丝凉菜。
这道凉菜简单易做,清爽可口,不仅可以满足口腹之欲,还可以让我们摄取到丰富的胡萝卜素和维生素C等营养物质,对身体有很好的保健作用。它也是一道非常适合夏天食用的美食,无论是作为一道下饭菜还是搭配烧烤、火锅都非常适合。
相信大家都会非常喜欢这道胡萝卜粉丝凉菜的美味。如果您喜欢我的分享,可以关注我的博客,我会不断地分享更多美味又健康的农产品美食。
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发布时间 2023-06-26
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这是一道营养丰富、清爽美味的凉菜,特别适合夏季食用。制作时要将胡萝卜和粉丝分别煮熟,再加入适量的调料和油,拌匀即可。胡萝卜富含胡萝卜素和多种维生素,粉丝易于消化吸收,是非常好的健康食品。
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发布时间 2023-06-26
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这是一道以胡萝卜和粉丝作为主要食材的凉菜,口感爽脆清爽,既能满足口腹之欲,又具有营养均衡的特点。建议搭配适当的调料和蔬菜,以增加菜品的口感和丰富度。
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发布时间 2023-06-26
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把胡萝卜切成细丝,浸泡在凉开水中10分钟,加入粉丝、熟花生米,倒入调好的蚝油、酱油、醋、糖、姜汁、蒜汁,拌匀即可。适合夏日清凉美食。
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发布时间 2023-06-26
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将胡萝卜切成丝,用开水焯烫;将粉丝煮熟,和胡萝卜丝混合,加入葱姜蒜、香菜等调料拌匀,淋上醋、酱油、花生油即可。美食佳肴,不同凡响。
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发布时间 2023-06-26
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胡萝卜富含胡萝卜素,对眼睛、皮肤、免疫力等有益。粉丝能美容润肤、清热解毒、养胃生津。两者搭配做凉菜,非常健康美味。
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发布时间 2023-06-26
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