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准备材料：牛排适量、黑胡椒适量、细盐适量、黄油一块、牛肉高汤适量、红酒适量、生菜适量。
接着，将处理好的牛排刷上适量的细盐和黑胡椒，放入热油锅中煎至8成熟，记得要翻面，这样能让牛排更加入味。
将煎好的牛排放到烤箱烤上几分钟，烤制时间可以根据个人口感掌握，我一般会烤制5-8分钟，这样牛排就会更加嫩滑。
接下来，我们开始制作黑椒汁。将锅烧热，放入一块黄油，等待融化后放入适量的黑胡椒和牛肉高汤，搅拌均匀后加入适量的红酒，继续搅拌收汁。
我们将烤好的牛排摆盘，将上面的黑椒汁淋在牛排上，搭配生菜和红酒，一份美味的牛排黑椒汁就完成了。
牛排黑椒汁制作并不复杂，只需要注意火候的掌握和配料的搭配，就能轻松地制作出一道美味的牛排黑椒汁了。
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发布时间 2023-06-27
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1.制作黑椒汁需要将黑椒粒用刀背压碎，加入牛肉高汤、葱姜蒜、盐和黄油煮沸，最后添入适量生粉勾芡即可。
2.煎牛排时需先在平底锅中煎至两面金黄，然后放入烤箱焙烤，烤至合适的口感即可。
3.牛排和黑椒汁混合使用可以调和牛肉的口感，保证牛排的鲜香美味。
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发布时间 2023-06-27
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将牛排煎至七分熟，用黑胡椒、盐、油拌匀腌制数小时，入烤箱烤至八分熟即可，同时在平底锅中加热酱油、黑糖，加入黑胡椒、牛肉高汤翻炒均匀，淋在烤好的牛排上即可享用。
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发布时间 2023-06-27
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使用优质的牛肉，煎至金黄色，撒上黑椒和盐，翻转煮熟即可。在锅中融化黄油，加入切碎的青葱和蒜末，然后倒入红酒和鸡汤，最后加入煎牛排的汁液，煮至浓稠即可。
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发布时间 2023-06-27
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牛排先用盐和黑胡椒均匀腌制，烤至两面焦香即可；黑椒汁的制作分为炒香葱姜末、烹酒、加水和牛肉汁、调味等步骤，最后搭配烤好的牛排即可享用。
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发布时间 2023-06-27
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首先牛排的选材很重要，应选择肉质细嫩，带纹理的部位；其次需要用黑胡椒粉腌制牛肉，再用油煎至金黄色；最后加入黑椒汁煮至入味即可。
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发布时间 2023-06-27
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