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吊干杏是一种以杏子为原材料制作的传统中式干果。杏子经过采摘、晒干、剥壳、去核等一系列加工工序后,将杏肉悬挂在通风干燥的地方进行自然风干,制成了干燥硬度适中的吊干杏。
吊干杏的口感独特,带有一些微酸、微甜、微苦的味道,具有非常好的咀嚼口感和口感的持久感。吊干杏具有丰富的营养价值,其中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等。吊干杏还含有丰富的植物纤维素和果胶等物质,对减缓肠胃**、促进消化吸收、缓解便秘等方面非常有益。
在民间,吊干杏除了做一种美味的零食可以直接食用之外,还有一些传统的药用价值。比如,吊干杏可以和枸杞、芡实、银杏等药材搭配食用来帮助缓解一些呼吸道疾病,或是用于消除疲劳,滋补强身等功效。吊干杏还可以用于烹饪中,比如在煲汤或是炖菜时放一些吊干杏就可以为食物增加香气、口感和滋味。
吊干杏是一种口感独特、营养丰富的中式传统干果,不仅是美味佳肴,还具有一些药用价值以及烹饪应用。
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发布时间 2023-06-24
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吊干杏是一种具有丰富独特口感的杏干品种,产自中国山东苹果洼地区,其成熟期较晚,口味甜美,非常适合制作杏干。
吊干杏生长在温暖潮湿的东北亚气候下,果实成熟期较晚,但口感糯、鲜美,与内地产的山东大杏有较大不同,多用于饮食中加入口感丰富的食材。
制作吊干杏需要挑选新鲜度高、果形好、果色鲜亮、肉质鲜嫩的果实晾晒而成,具有保健功效。
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发布时间 2023-06-24
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吊干杏是一种著名的经济作物,属于杏科植物。果实为干果,味甜可口,含有丰富的营养和药用价值。
主要分布在我国北方,采收期在晚秋至初冬。为了生产优质吊干杏,需要合理施肥和科学管理,以确保其优异品质和丰收。
其常用于制作糖蜜杏、花雕杏、酸杏、糖杏条等美食,也可用于制作中药,如杏仁、杏子油等。
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发布时间 2023-06-24
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吊干杏是一种中国传统特色水果,历史悠久,具有极高的保健价值。
它经过挂晒或吊干制作而成,外观橙黄、香味浓郁,味道酸甜可口,为人们解暑消食、润肺止咳的好选择。
吊干杏还富含营养成分,如维生素B族和矿物质等,对于人体健康有多种益处,是一款非常优秀的水果。
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发布时间 2023-06-24
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吊干杏是什么?
吊干杏是指一种传统的杏干制品,由新鲜杏子经过晾晒、翻烤、拍打、挂晾等多道工序制成,制作工艺繁琐,口感独特,有润肺、止咳、开胃、消食等功效,是一款健康美味的食品。
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发布时间 2023-06-24
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吊干杏是一种独特的水果,其外皮近似乾贝,内果肉则如杏肉,咬起来爽口多汁,是非常美味健康的零食之一。
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发布时间 2023-06-24
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