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喜欢吃点心的小伙伴们大家好啊!今天我要和大家分享的是一款非常美味的点心——鲜花饼。它是以莲蓉为主要原料制成的,外表鲜艳,花色绚烂,吃起来甜蜜可口,深受大人小孩们的喜爱啊。
那么,接下来就让我来为大家详细讲解一下鲜花饼的制作过程吧。
我们需要准备好鲜花饼的材料:糯米粉、糖粉、食用油、沸水、芝麻、莲蓉馅等。注意,这些材料一定要选择新鲜优质的,制作出来才能更加美味哦。
接下来,我们可以根据以下步骤进行鲜花饼的制作:
1.将糯米粉和糖粉混合均匀,加入食用油,搅拌均匀。
2.将沸水倒入混合好的糯米粉中,搅拌均匀,揉成面团。
3.将揉好的面团分成若干个小团,将小团擀成薄片。
4.将莲蓉馅制成小圆球,放在擀好的面皮中间,包裹成球状。
5.取出一个花模,在上面摆放好芝麻。
6.将包好馅的面团轻轻放到花模上,压实后取出,鲜花饼的雏形就制作完成啦。
7.将鲜花饼放入锅中煎炸,煎至两面金黄即可出锅了。
8.在鲜花饼上撒上适量的糖粉和芝麻,这样香甜的鲜花饼就制作出来啦!赶紧尝一尝吧,肯定会给你留下美好的味蕾记忆哦。
看到这里,相信大家对于鲜花饼的制作过程已经有了更加清晰的了解了吧。值得一提的是,鲜花饼制作虽然看上去比较简单,但要想制作出口感酥脆、味道浓郁的好鲜花饼,还需要多多尝试和摸索哦。相信大家都可以轻松掌握制作技巧,做出精美可口的鲜花饼。
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发布时间 2023-06-21
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准备好所需原料:鲜花、糯米粉、白砂糖、芝麻、植物油。
将鲜花去掉花瓣或取花瓣瓣,洗净备用。将糯米粉和白砂糖按一定比例混合,并加入适量水,搅拌至成团。芝麻炒香备用。
将鲜花放入糯米团中**均匀,制成小饼。将饼坯逐一沾上炒香的芝麻,放入油锅中煎炸至金黄色即可。
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发布时间 2023-06-21
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1.准备好所需要的材料,如芝麻、糯米粉、糖、花瓣等。
2.将糯米粉、糖、水混合搅拌均匀,揉成面团,再搓成滚条,切成小段。
3.将小段面团搓成小饼,用花瓣在其表面铺满,再撒上芝麻,放入蒸锅内蒸熟即可。
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发布时间 2023-06-21
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鲜花饼为著名汉族传统食品之一,其制作方法先研磨糯米成米浆,进行搅拌后过滤取得清澈的米浆水,将大葱、肉末爆香后加入盐巴、酱油独特的调味料,然后蒸熟或煎熟即可享用。
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发布时间 2023-06-21
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将绿豆泡水至软后捞出备用。将红豆、绿豆、**等材料搅拌成泥状,放入锅中熬煮。将花糯米粉加入芝麻馅搅拌均匀,揉成小球后包裹豆沙泥,蒸熟后即可食用。
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发布时间 2023-06-21
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首先将花朵挑选干净并晾干,然后用水清洗去除杂质,再用小火煮煮至其软化,捞出晾干,最后搅拌鸡蛋和面粉加入植物油制成鲜花饼。
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发布时间 2023-06-21
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