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香辣海兔是以海兔为主原料，配以各种调味品和香辛料烹饪而成，口感滑嫩可口，辣而不燥，香而不腻。我将为大家详细介绍如何制作香辣海兔。
准备好海兔、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒等调味品。然后，将海兔洗净切块，用清水焯水去腥。
接下来，将锅烧热，加入油，放入葱姜蒜煸炒出香味，再加入花椒、八角和干辣椒翻炒出香味。然后，将煸炒好的调味料倒入碗中备用。
接着，锅中倒入适量的油，加热至七成热，将海兔块放入煎至两面金黄色。然后，将之前煸炒好的调味料倒入锅中，倒入适量的清水，加盖焖煮20分钟左右，直到汤汁收干。
撒上葱花即可。
香辣海兔烹饪简单，但是需要注意以下几点:
一定要用清水焯水，去除海兔的腥味；
煎海兔的时候，不要翻动过多，以免影响口感；
在煮的过程中一定要掌握好火候，避免过度焖煮，导致海兔口感不佳。
希望大家尝试制作香辣海兔，能够享受到美味的口感。
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发布时间 2023-06-26
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海兔是一种介类动物，通常被用作食材。想做香辣海兔，可以先将其洗净剖开，去除内脏并切块。然后，加入适量的香辣调料和葱姜等作料，腌制20分钟后进行煮炒，直到熟透即可食用。
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发布时间 2023-06-26
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海兔先去皮后切块，用姜蒜泥腌制一会儿。锅烧热后加油，放入葱姜蒜爆香，再加入海兔翻炒，倒入适量料酒，加入各种调料(如酱油、辣椒、椒盐等)，大火翻炒至熟即可。
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发布时间 2023-06-26
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用海兔去除沙泥，焯水备用；爆香花椒干辣椒，加料酒、生姜段、葱结和香叶，再加入适量鸡精和盐；最后放入炒好的海兔和少许花椒粉，小火翻炒，即可食用。
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发布时间 2023-06-26
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首先将海兔洗净，焯水烫熟备用；其次将干辣椒、花椒炒香，加入姜蒜末、葱花翻炒；最后加入海兔，炒匀后加入盐、味精、料酒和少量清水烧开即可。
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发布时间 2023-06-26
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将海兔去皮，切成滚刀块，葱姜蒜切末备用。油热后加入葱姜蒜末爆香，放入海兔块爆炒，加入适量盐、胡椒粉、干辣椒、花椒翻炒即可。
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发布时间 2023-06-26
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