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生抽是我们日常生活中常用的调味品之一，它可以调节食物的口感，增添菜肴的色彩和味道，让菜肴更为美味可口。但是在选择生抽的时候，很多人会被纷繁复杂的执行标准搞得一头雾水，不知该如何选择。那么，生抽的执行标准哪个好呢？
首先，我们需要了解生抽的制作原理。生抽是通过将大豆、小麦等原料混合后经发酵、酿造等工艺制作而成。生抽的制作工艺和原料成分对其品质影响较大。
其次，我们需要注意生抽的执行标准，比如国家标准、行业标准等。其中，国家标准是最为权威和严格的标准，其产品的质量和使用安全性有保障。而一些生产厂家制定的标准则可能存在一定的主观性和不严谨性，它们的生产质量和产品品质有待商榷。
最后，我们需要根据自己的实际需求和口感喜好来选择生抽的执行标准。一般来说，酱油在制作过程中会加入不同成分和添加剂，如麦芽糊精、焦糖色、合成氨基酸等，在口感、颜色和质感上存在差异。根据自己的需要来选择不同的生抽执行标准是很有必要的。
综合以上所述，我们选择生抽执行标准时需要注意国家标准，并根据自己的实际需求和口感喜好来选择不同的生抽执行标准。我们也可以尝试自己制作生抽，这样可以保证生抽的品质和口感，也可以提高自己的饮食健康意识。
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发布时间 2023-06-25
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生抽执行标准好坏取决于所在国家或地区的相关法规和标准，国家级标准有GB2715-2016和GB/T15081-2018，必须符合GB食品安全标准。建议选择具有优质原料、科学流程、合理产地、先进技术的知名品牌，如海天、李锦记等。
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发布时间 2023-06-25
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生抽的执行标准以国家标准GB/T22092-2008为准，主要指标包括蛋白质、氨基酸、亚硝酸盐和色泽等；优质生抽要求选用优质大豆、紫微米等为原料，采用传统酿造工艺，无添加味精、色素等，口感鲜美、色泽油亮、香气适宜。
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发布时间 2023-06-25
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生抽分为国家标准、行业标准和地方标准，建议选择国家标准GB/T17882-2018。生产企业也应该取得QS标志或生产许可证，以保障产品质量。
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发布时间 2023-06-25
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生抽的执行标准主要有国家标准和行业标准两种，建议优先选择符合国家标准的产品。对于消费者来说，选择正规渠道购买有合格证明的品牌更为可靠。
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发布时间 2023-06-25
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对于生抽的执行标准，国家质量监督检验检疫**颁布的《酱油》行业标准是比较好的选择，同时要选择出厂日期新、品牌信誉好的产品。
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发布时间 2023-06-25
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