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准备好材料，包括小黄鱼、姜片、葱段、枸杞、红枣等。
接下来，将小黄鱼处理干净，剁成块状备用，姜片、葱段切好备用。然后，将准备好的材料装入炖盅内，加入适量的清水。
一般来说，小黄鱼的炖汤时间不宜过长，一到两小时即可，这样营养成分才不会流失。炖的时候我们要注意火候，可以先用大火将汤煮沸后，再改用小火慢慢炖。可以根据自己口味再添加适量的盐和胡椒粉调味即可。
小黄鱼炖汤的做法简单易学，而且汤味鲜美，口感细腻，非常适合家庭食用。大家可以在家中自己动手试试，尝试不同的佐料，为家人朋友烹制一道美味营养的小黄鱼汤！
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发布时间 2023-06-25
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将小黄鱼去鳞、去内脏，洗净备用。锅中加入清水，放入泡发后切段的干贝和瘦肉，焯水后捞出备用。将锅中的清水倒掉，重新加入适量的清水，放入葱、姜、料酒和小黄鱼，开大火烧开后转小火炖煮20分钟，最后加入盐、胡椒粉和味精即可。
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发布时间 2023-06-25
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将小黄鱼洗净备用，加入清水和葱姜煮开，去掉浮沫后转中小火慢炖30-40分钟；加入适量盐、味精和清汤煮沸即可，可根据个人口味适当加入其他材料，如木耳、豆腐等。
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发布时间 2023-06-25
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将小黄鱼去鳞、鳃和内脏后洗净，与一些姜片、葱结一同加入清水中煮沸，再转小火炖煮30分钟左右即可，最后根据自己的口味加盐或其他调味料。
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发布时间 2023-06-25
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将小黄鱼去鳞去内脏洗干净备用，加入适量清水并放入生姜、葱段、料酒煮开，撇去浮沫，转小火炖至汤色乳白，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
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发布时间 2023-06-25
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需要备齐小黄鱼、姜、料酒、盐、白胡椒粉、水；将小黄鱼切块，加入姜片、料酒、盐、白胡椒粉、水炖煮；最后加适量盐即可。
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发布时间 2023-06-25
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