马哈鱼籽蒸蛋的做法

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    为了制作美味的马哈鱼籽蒸蛋,我们需要准备以下原材料:

    • 鲜鸡蛋3个
    • 马哈鱼籽适量
    • 鲜奶1/2杯
    • 盐1/4茶匙
    • 清水适量

    接下来,我们根据以下步骤开始制作:

    1. 将鲜鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
    2. 加入适量的马哈鱼籽,再次搅拌均匀。
    3. 加入鲜奶、盐,再次搅拌均匀。
    4. 将混合液倒入蒸碗中。
    5. 加适量清水至蒸碗的1/3高度。
    6. 将蒸碗放入蒸锅中,用中火蒸8-10分钟。
    7. 取出蒸好的马哈鱼籽蒸蛋,撒上适量葱花即可。

    这样简单的几步,一份美味的马哈鱼籽蒸蛋就做好了。这道菜肴味道鲜美,营养丰富,特别适合作为早餐或午餐。

    希望我的回答对你有所帮助,如果你有任何疑问或想要了解更多美食菜谱的话,欢迎随时找我交流。

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    发布时间 2023-06-26

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    取新鲜马哈鱼籽100克,放入碗内加入2个鸡蛋打散;加适量盐调味后轻轻搅拌;将碗内的鱼籽和鸡蛋混合倒入蒸盘内,蒸10-15分钟即可。

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  • 将马哈鱼籽煮熟备用,将鸡蛋打散加入清水、盐、鲜鸡精等制成蛋液,加入煮熟的马哈鱼籽拌匀,放入碗中上锅蒸10至15分钟即可。

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  • 将马哈鱼籽放入碗中备用,用鲜鸡蛋打散后加入盐、鸡精、清水搅拌均匀倒入碗内,用保鲜膜覆盖盖上,大火蒸10分钟即可。

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  • 将马哈鱼籽浸泡10分钟,放入鸡蛋中拌匀,加入适量盐和清水,上屉蒸约10分钟即可。顶部撒上葱花和胡椒粉提味。

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