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让我们来了解一下什么是奉化芝麻螺。奉化芝麻螺，又称为奉化小芝麻，属于一种优良的水生软体动物。其名字来自于产地——奉化区，地理环境优越，盛产优质的芝麻螺。
那么如何种植奉化芝麻螺呢？芝麻螺需要生活在有泥沙和水草的池塘或水库里，水深要在30-50厘米左右。在种植前，必须先排除塘底泥沙和有害物质，也应该注意保持水质新鲜，及时补充养分，保证芝麻螺的生长和繁殖。
收获时间一般在每年10月底至翌年5月初，取石灰粉或藻酸钠进行沉淀，用青竹帚或者麦秆梳理水草，将芝麻螺和杂质一起捞上来，用千层纱布筛去杂质，再用净水冲洗干净，就可以把芝麻螺收获了。
当然，芝麻螺除了可以作为食用佳品外，还有很多营养价值。芝麻螺肉质鲜嫩、清甜爽口，其蛋白质含量高，不含胆固醇，富含多种微量元素、氨基酸和钙、锌、铁等矿物质，有利于增进人体免疫力和改善贫血、缺钙等病症。
综合来说，奉化芝麻螺不仅是一种美食，还是一种富含营养的水生动物。在种植芝麻螺时，需要注意水质和养分的管理，而在食用时可以带来多种健康的益处。相信随着生活条件和饮食水平的提高，奉化芝麻螺也将成为更多家庭餐桌上的一道美味。
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发布时间 2023-06-27
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奉化芝麻螺是一种珍贵的淡水软体动物，常生活在深层泥质或石缝中，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等营养价值，具有清热解毒、滋阴润肺等药用价值，是一种独特的美食和中药材。
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发布时间 2023-06-27
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奉化芝麻螺是浙江省奉化市的一种传统地方名产，以其肉质鲜美、香嫩可口而闻名于世。奉化芝麻螺产自奉化湾，该地区海水温度、盐度等条件适宜，是螺类生长繁殖的理想环境。
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发布时间 2023-06-27
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奉化芝麻螺是浙江省奉化市特产之一，是一种口感细腻、营养丰富的海鲜。它生长在干涸的河床和湖泊中，经过清洗、煮熟后，可以烤、炒、蒸等多种烹饪方式，被誉为美食佳肴。
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发布时间 2023-06-27
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奉化芝麻螺是一种口感细腻、营养丰富的贝类水产品，富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，是海洋中的珍品。其肉质鲜美，既可以生吃，也可以蒸食、煮汤，深受人们喜爱。
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发布时间 2023-06-27
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奉化芝麻螺是浙江温岭市奉化区的特色农产品，肉质鲜美嫩滑，口感独特。可以清蒸、红烧、煲汤等多种方式烹制，被称为江南**。
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发布时间 2023-06-27
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