-
最热评论
宝塔菜花，又名大头菜花、鬼头菜花，是一种大型的十字花科蔬菜，营养丰富，富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等，均衡的食物构成有益于人体健康。
我来介绍一下宝塔菜花的做法：
材料：
1、宝塔菜花一颗，大约重500g；
2、盐、料酒、鸡精、葱姜蒜、油、生抽适量。
做法：
1、将宝塔菜花洗净备用，注意不要揭去菜花的花粉，这是宝塔菜花的特色之一；
2、将宝塔菜花小块分离，菜花的洁白体现在这一步非常重要；
3、在锅中放入适量的水，放入宝塔菜花焯水，并加入适量的盐和料酒，焯水的同时会有细微的花香味溢出；
4、焯过的菜花捞出沥干水分备用；
5、葱姜蒜切碎备用，锅内放油烧热，加入葱姜蒜爆香；
6、放入焯过的宝塔菜花小块，翻炒均匀；
7、加一点生抽调味，再加入少量的鸡精，继续翻炒均匀即可。
宝塔菜花鲜嫩爽口，有浓厚的芝麻香味和蒜香味，口味呈淡淡的微辣味道，是一道美味佳肴，可以作为素菜搭配米饭食用，也可以直接当零食品尝。
如上是我分享的宝塔菜花做法，希望大家可以尝试做一做，亲手制作美味佳肴，享受生活的美好。
热度: 780
点赞
发布时间 2023-06-26
-
p宝塔菜花是一种非常营养的蔬菜，经常出现在家庭餐桌中。简单做法是清水烧开，直接放入菜花，煮7-8分钟加盐后食用；也可以蒜蓉炒、醋拌、糖醋等方式烹饪，口味清爽美味，适合夏季食用。/p
热度: 331
点赞
发布时间 2023-06-26
-
将宝塔菜花洗净，用适量的盐水焯水，捞出沥干备用；蒜末、葱末用油爆香，加入适量的清水、盐和鸡精烧开，倒入焯好水的宝塔菜花，翻拌均匀，加入适量的香油即可。
热度: 315
点赞
发布时间 2023-06-26
-
宝塔菜花是一道以嫩黄色的花球为主角的经典家常菜，其做法简单易学，只需用开水焯烫后配以十香及蒜蓉酱油即可，适合家庭日常用餐或宴请客人的场合。
热度: 309
点赞
发布时间 2023-06-26
-
宝塔菜花可根据个人口味选择做法，比如爆炒、清蒸或凉拌等，其中凉拌最为适宜，操作简单，口感清爽，可加入腌渍过的豆干、黄瓜、花生米等作为辅料，味道更佳。
热度: 307
点赞
发布时间 2023-06-26
-
宝塔菜花是一款以菜花为主材料的美食，切花枝为宝塔形状，并用油炸成金黄色，搭配特制的调味酱品尝，口感酥香可口，营养丰富，受到广大食客喜爱。
热度: 301
点赞
发布时间 2023-06-26
推荐商品
![淡藍-夏至]、](http://jingyan.mengdodo.com/thumb/%e6%b7%a1%e8%97%8d-%e5%a4%8f%e8%87%b3]%e3%80%81.png)
免责声明：本文仅供参考和信息目的，并不构成任何法律或专业建议。读者在采取任何行动之前应咨询适当的专业人士或机构。作者和网站不对任何因本文内容引起的损失或损害承担责任。