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鱼腥草，中药名，为菊科植物鱼腥草的干燥根和根茎。它具有清热解毒、利尿除湿、通淋泄浊等功效。可以应用于治疗暑湿泻痢、热淋涩痛等症状。那么，鱼腥草根有什么做法呢？
我们需要准备好鱼腥草根。一般来说，新鲜的鱼腥草根较为难得到，所以我们可以选择购买干燥的鱼腥草根。需要注意的是，购买时应选择色泽黄褐、味略带苦涩的根茎。
接下来，我们将鱼腥草根泡水，清洗干净。泡水的时间为2-3小时，以软化根茎为宜。然后，用水焯水两三次，去除根茎上的杂质和污物，使其更洁净。
接下来，鱼腥草根可以用来煲汤或煲粥。煲汤时，可以将鱼腥草根与其他材料一同放入锅中，慢火熬煮3小时左右，制成清香可口的汤品。而煲粥时，则可根据自己的喜好添加配料，例如红枣、桂圆等。
除此之外，还可以将鱼腥草根制成茶饮，以口感清香、味道苦涩为主。煮法为将鱼腥草根捣碎后用开水冲泡即可。
鱼腥草根虽然鲜有人知，但其药用价值却是不小的。准备好干燥的根茎，选择适当的烹饪方法，可以享受到其独特的口感和药用功效。
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发布时间 2023-06-24
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鱼腥草根可以用来制作茶饮，具有清热解毒、解酒化浊、健脾开胃等功效。
将鱼腥草根切成片状，晾干后用开水泡制即可。也可以将鱼腥草根放入保温杯内，注入热水，闷泡10-15分钟后饮用。
注意事项：鱼腥草根含有一定的毒性，使用时要注意药量和时长，适量饮用即可。
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发布时间 2023-06-24
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鱼腥草根有清热解毒、消肿止痛、祛斑美肤等功效，常用于药膳炖汤等方。将其洗净切段后，加入肉类、海鲜、豆腐、莲藕等一起炖煮即可。注意不宜与含维生素C丰富的食物同食。
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发布时间 2023-06-24
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鱼腥草根有清热解毒、消炎止痛的功效，适合用于治疗皮肤病和感染病。可以将鱼腥草根捣烂敷于患处，也可以煮水当茶饮用。使用时应注意用量和副作用。
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发布时间 2023-06-24
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鱼腥草根有清热解毒、消肿咳喘等功效，可以煎水喝或冲泡茶饮服用。煮水时火候要足，同时多喝水以防口干。使用鱼腥草根前最好先咨询医生或药师。
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发布时间 2023-06-24
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使用鲜活的鱼腥草根，去掉表皮后切成小段，用清水泡去涩味，再焯水。然后可以用糖、醋调味，或者炒着吃，口感清新爽口。
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发布时间 2023-06-24
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