什么是吊干杏?
吊干杏是指***特产的一种杏干。由于新疆盛产杏子,而杏子保存时间较短,因此吊干杏应运而生。吊干杏以新疆产的细皮、小核、肉质细腻的杏子为原料,在经过多道工序后晾晒而成。吊干杏能够保存较长时间,并且口感香甜、绵软,因此备受喜爱。
吊干杏的生产工艺
- 筛选杏子:选择成熟的杏子,去掉叶子等杂质。
- 削皮去核:进行削皮去核的处理。
- 蒸制:将去皮去核的杏子用清水清洗后,放入锅内蒸制,以使杏子肉质更加细腻。
- 拌糖:蒸制后的杏子用小火加热,慢慢加入糖,并不断搅动,使每粒杏子都裹上一层糖。
- 挂晾:拌糖后的杏子晾晒至风干状态。整个流程中不能添加其它任何添加剂,以保证吊干杏的质量和口感。
吊干杏的营养价值
吊干杏不仅口感香甜可口,而且其营养价值很高。吊干杏含有丰富的维生素B、C以及多种微量元素,如铁、锌、镁等,这些营养成分能够满足人体日常需要,有益于健康。
吊干杏含有较高的膳食纤维,有助于改善肠胃功能,减少便秘。此外,吊干杏还含有较多的植物鞣酸,能够抑制肿瘤的生长和预防结肠癌。因此,吊干杏是一种不仅美味可口,而且有益于健康的零食。
吊干杏应该如何保存?
吊干杏的保质期比较长,一般可以保存3-6个月。但是在保存过程中需要注意以下几点:
- 避免受潮:吊干杏容易吸潮,因此需要放置在干燥通风的地方,并注意防潮。
- 避免受热:吊干杏容易软化变形,如果长时间放置在高温潮湿处,容易发霉变质。
- 恰当包装:将吊干杏放在干净的袋子或密封盒中并密封,以延长其保质期。
为什么选择我们的吊干杏产品?
我们的吊干杏产品产自新疆,选用当地盛产的细皮、小核、肉质细腻的杏子为原料,经过多道工序制作而成,口感绵软,香甜可口,不含任何添加剂,自然无污染。我们拥有多年的园艺经验,除了吊干杏外,我们还经营盆景、花卉、苗木等产品。我们的产品以好质量,优价格,优服务为主要特点,欢迎大家光临天天花木城网站了解更多信息。
推荐商品