猕猴桃干为什么那么绿(猕猴桃干果脯的做法)

猕猴桃干

2023-05-11
274 浏览

猕猴桃干为什么那么绿(猕猴桃干果脯的做法)

猕猴桃干的健康价值

猕猴桃干是一种非常有营养的零食,不仅具有丰富的维生素C,还富含维生素K、叶酸、钾等矿物质,其对身体的保健作用可谓多种多样。以下我们将详细介绍猕猴桃干的健康价值。

  1. 抗氧化能力:猕猴桃干富含维生素C,是天然的抗氧化剂,可保护身体免受氧化伤害,避免细胞老化和疾病。

  2. 免疫系统:猕猴桃干中的维生素C,可以增强人体免疫系统,帮助身体抵御流感,感冒,甚至癌症等疾病。

  3. 促进消化:猕猴桃干中的纤维素,具有促进肠胃**的作用,有助于消化系统的健康。

  4. 降低血压:猕猴桃干中含有丰富的钾元素,对降低血压具有重要作用,对高血压患者也有一定的帮助。

猕猴桃干是一种优质的营养零食,几乎人人都可以食用。我们也知道,新鲜猕猴桃只能在丰收季节吃到,而猕猴桃干则方便携带,随时随地享用。

猕猴桃干的制作过程

下面我们为您介绍一下猕猴桃干的制作过程,让您可以在家中亲手制作,享受美味营养。

  1. 挑选猕猴桃:选取新鲜、成熟的猕猴桃,猕猴桃果实不宜过熟,选择果实大小、均匀、果面光滑无伤痕的为最佳。

  2. 清洗果实:将猕猴桃水果用清水洗净,并用毛巾擦干。

  3. 去皮去籽:用刀将猕猴桃的果皮切下,再将猕猴桃分成两半,用勺子将猕猴桃籽挖出。

  4. 切片、晾干:将猕猴桃切成厚度约为2-3毫米的薄片,放入通风干燥的地方晾晒。需要注意的是,晾干的时间儘量选择干燥、无风、无雨的天气。

  5. 烘干、糖渍:将晾干的猕猴桃放入预热后的烘干炉,控制温度在50℃左右,烘干时间约在4小时左右。最后将糖蜜和猕猴桃混合,再放入烘干炉中烘干一次,即可制成美味的猕猴桃干了。

注意事项

在制作猕猴桃干的过程中,需要注意以下几点:

  1. 清洗干净:为了避免被细菌和**污染,猕猴桃在制作的时候必须要清洗干净。最好使用白醋或者食用盐水清洗,清洗完后再用清水冲洗干净。

  2. 温度控制:在烘干的过程中,要控制烘干温度,以免过度烘干导致猕猴桃变质或失去营养。

  3. 使用优质的糖:在糖渍的过程中,一定要使用优质的糖,糖渍的比例也要根据个人的口味来进行调整。

制作猕猴桃干并不难,只要注意到以上几点细节,您就可以轻松制作出美味又营养的猕猴桃干了。

最后,感谢您的阅读,如果您有其他的花卉、苗木方面的问题,欢迎来到天天花木城,我们将竭诚为您服务!

免责声明: 本站未注明稿件来源均来自于互联网用于分享与学习。如果本站所选内容的文章作者及编辑认为其作品涉及版权问题,请及时用电子邮件或电话通知我们,以迅速采取适当措施,避免给双方造成不必要的经济损失。

推荐商品

为您推荐