红心猕猴桃的功效与作用
作为一种具有丰富营养素的水果,红心猕猴桃(又称为阳桃)不仅味道鲜美,而且能够为我们的身体带来多种保健作用。
丰富的营养素
红心猕猴桃是一种低热量、高营养的水果,每100克的红心猕猴桃中含有43千卡热量,0.6克脂肪、0.9克蛋白质和7.8克碳水化合物,同时富含维生素C、钾、钙、镁和纤维素等多种营养素。尤其是维生素C的含量非常高,是橙子的10倍以上,是枸杞子的近3倍,可以起到增强免疫力、防止感冒等作用。
保护心脏血管
红心猕猴桃能够降低血压,具有保护心脏血管的作用。尤其是红心猕猴桃中含有的多酚类物质,可以促进血管的舒张,增加血管的弹性,促进血液循环,有效减少心脏病和心脑血管疾病的发生。
抗氧化作用
红心猕猴桃中富含抗氧化物质,能够有效地清除体内**基,减少细胞损伤和老化。这也是为什么红心猕猴桃被誉为“抗衰老水果”的原因。
美容养颜
红心猕猴桃富含维生素C和多种抗氧化物质,能够帮助减少皮肤上的色素沉着,淡化黑斑和雀斑,同时有助于抗氧化,保护皮肤健康,帮助保持年轻的外观。
养生食谱
红心猕猴桃可生食可熟食,口感和营养价值均不逊于黄心猕猴桃。半熟的红心猕猴桃更加酸爽可口,可作为果汁、水果沙拉或配料。
常见养生食谱:
红心猕猴桃沙拉:将红心猕猴桃切成块,加入生菜、葡萄干、核桃等配料,淋上油醋汁即可。
红心猕猴桃酸奶:将红心猕猴桃与酸奶搅拌均匀,加入少量蜂蜜或者糖精。
红心猕猴桃果汁:将红心猕猴桃切成小块,加入蜂蜜和适量清水,搅拌均匀后过滤即可。
7.总结
红心猕猴桃是一种经济价值和营养价值高的水果,既具有口感好,又能为人体健康带来多种益处。红心猕猴桃富含的多种营养素能够减少老化,提升免疫力,护心血管,增强体质等等。大家可以通过购买到本地的果蔬市场以及天天花木城来购买到新鲜的红心猕猴桃,将它们加入到自己的日常膳食中,享受到它们所带来的健康益处。
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