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快菜和奶白菜属于同一个属,即甘蓝属,但是它们属于不同的品种。快菜的var.chinensisJusl,而奶白菜的var.pekinensis.
快菜是比较常见的蔬菜之一,它的叶子呈长条形或匙形,味道清甜爽口,营养价值丰富。快菜可以生食,也可以炒食,是人们日常餐桌上的常见食材之一。
奶白菜又称北京奶白菜,是一种脆嫩甜美的大头菜品种,形状圆球状,味道甜美爽脆,营养价值很高。奶白菜应该属于人们更为熟悉的一种菜品,不仅可以生食、热炒,还可以做成酸菜、腌肉等特色美食。
尽管快菜和奶白菜属于同一个属,但是它们属于不同的品种,因此不能划为同一种菜。快菜和奶白菜在形态、口感、营养价值上也有一定的区别,各有各的特点,供消费者根据自己的口味和需求进行选择。
希望我的回答能够解决你的疑问,如果还有其他问题,欢迎继续交流。
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发布时间 2023-06-26
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不是同一种菜。
快菜是一种叶菜类,奶白菜则属于球茎类蔬菜。
两者在形态、口感、烹饪应用上都有所不同。
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发布时间 2023-06-26
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快菜和奶白菜不是同一种菜。快菜属于莴苣科,奶白菜则属于十字花科,虽然两者都是绿色蔬菜,但在营养成分和食用方式上有所不同。
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发布时间 2023-06-26
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是的,快菜和奶白菜都是一种叶用蔬菜,属于十字花科蔬菜,具有丰富的营养价值,可供人们食用和利用。
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发布时间 2023-06-26
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快菜和奶白菜均为不同品种的小白菜,不属于同一种菜,但均属于十字花科蔬菜,营养价值颇高。
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发布时间 2023-06-26
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快菜和奶白菜不是同一种菜,快菜属于唇形科植物,奶白菜属于十字花科植物。
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发布时间 2023-06-26
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