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榴莲饼，主要成分为榴莲果肉和小麦粉，采用压榨技术制成的糕点类食品，属于热带水果类点心。榴莲饼是榴莲的一种特殊制品，深受东南亚地区的食客们的喜欢。
榴莲饼的制作相对麻烦，需要制作出口感酥脆香甜的小麦粉皮和香气浓郁的榴莲馅料。制作榴莲饼最重要的是选材，选用成熟度最好、糖分最高、口感最佳的榴莲作为主材。
制作榴莲饼的过程需要把榴莲果肉去皮去籽，然后加入适量的细砂糖和牛奶混合成馅料。接下来需要将小麦粉混合水、盐、油揉成面皮并包好榴莲馅料，最后通过蒸制或烤制成品。榴莲饼通常呈圆形或方形，因为饼皮的质地柔软，口感糯甜，且包裹的榴莲馅料口味浓郁，香气四溢，因此广受人们喜欢。
榴莲饼属于一种口感独特、香气十足的特色糕点。其含有丰富的营养成分，是人们在享用美食的摄取营养的一种健康食品。
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发布时间 2023-06-27
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榴莲饼的拼音是liúliánbǐng。
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发布时间 2023-06-27
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