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要保证三色藜麦的煮熟程度。将三色藜麦用清水浸泡1-2小时，更容易煮熟。在锅中加入适量清水，加入三色藜麦，煮沸后改小火，煮20-25分钟，让其膨胀软烂即可。
三色藜麦可以作为简单易做的主食，如做成米饭、粥或者沙拉等，可以添加适量的调料提味，如橄榄油、醋、盐等。也可以将三色藜麦加入到蔬菜、肉类中一起料理，使营养更加丰富。
需要注意的是，三色藜麦虽然健康营养，但含有大量草酸，不易被人体吸收，容易产生结石或者抑制身体对其他营养素的吸收。在食用三色藜麦时，最好搭配一些富含维生素C的食物，如柑橘、猕猴桃、西红柿等，有助于降低草酸的含量。
三色藜麦是一种营养丰富的谷物，正确的制作和搭配方式可以让我们更好的享受到它的美味和健康。
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发布时间 2023-06-24
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三色藜麦煮熟后可作为米饭、面食、和主食等食用，富含蛋白质、钙、钾、维生素B等多种营养成分，适合孕妇、乳腺癌和贫血患者食用。可以搭配蔬菜、肉类、海鲜、豆制品等多种食材来制作营养美味的菜品。
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发布时间 2023-06-24
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三色藜麦营养丰富，口感清香。可以煮成粥、炒菜、做沙拉等，但最好先淘洗干净，用水浸泡3小时后再食用，以去除其中的苦味。推荐搭配肉类、蔬菜、豆类等搭配食用，增加口感和营养。
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发布时间 2023-06-24
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三色藜麦含有丰富的营养，可作为谷物的替代品，煮成米饭或粥都适宜。搭配不同蔬菜或豆类，口感更佳。注意用水量，一般为1:2.5或1:3的比例，煮熟后稍微焖一下即可。
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发布时间 2023-06-24
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三色藜麦可作为主食、凉拌菜等多种食用方式，烹饪前需充分清洗，煮熟时间一般为20-30分钟，可以加入调料如盐、香油、酱油等增加口感。建议适量食用，不宜过量。
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发布时间 2023-06-24
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三色藜麦可冲泡成茶饮，也可咀嚼食用，同时可以拌入沙拉中提高养分，或用于制作各种面食。建议适量食用，不要过量。
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发布时间 2023-06-24
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