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杂粮糕是一种传统的中国小吃，以其粗粮成分、健康口感和营养价值而备受欢迎。那么，究竟杂粮糕用的是什么粉呢？
杂粮糕的主要原料是杂粮，包括玉米、糯米、红小豆等多种粮食，而制作杂粮糕的粉则是将杂粮磨成细粉后制成的。
杂粮糕粉可以自制，也可以在超市或者食品店购买，一般会标注杂粮的成分。如果是自制，建议选择杂粮的新鲜度和质量较高，然后使用磨粉机将其磨成细粉即可。
不同品牌的杂粮糕粉成分可能略有不同，但大多数都会以玉米粉、糯米粉、红小豆粉等多种杂粮为主要成分，并掺入一些小麦粉等辅助材料。不过，无论是选择自制的杂粮糕还是购买杂粮糕粉，消费者都应该注意杂粮糕的质量和口感。
杂粮糕的成分较为简单，但是杂粮糕粉的品质对食品口感和质量有很大的影响。我们可以根据自己的喜好选择购买或者自制高品质的杂粮糕粉来制作美味的杂粮糕。
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发布时间 2023-06-26
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杂粮糕通常使用多种杂粮制成的杂粮粉进行制作，如高粱、玉米、小麦、糯米等，因此不仅口感独特，而且富含多种营养元素，非常适合健康饮食。
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发布时间 2023-06-26
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杂粮糕一般使用各种杂粮混合后磨成的杂粮粉来制作，而且磨粉的比例因地域、口感、健康等因素可能会有所不同。
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发布时间 2023-06-26
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杂粮糕主要使用的杂粮粉包括糯米粉、玉米粉、薏米粉、红豆粉等，口感和营养更加丰富。
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发布时间 2023-06-26
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杂粮糕中使用的粉主要有玉米面、糯米粉、绿豆面等多种杂粮粉，也可添加小麦粉调制。
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发布时间 2023-06-26
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杂粮糕使用杂粮粉制作，经常使用的杂粮有玉米面、紫米、红豆、糯米等。
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发布时间 2023-06-26
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