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我们从外观上可以区分雷竹笋和毛竹笋。雷竹笋表面粗糙，并带有凹凸不平的竹节，颜色偏灰白或浅黄色，皮质比较厚。而毛竹笋表面比较光滑，颜色相对更浅，通常呈浅绿色或黄白色，皮质相对较薄。
除了外观上的区别，雷竹笋和毛竹笋在口感和食用方法上也有所不同。雷竹笋的口感相对较韧，纤维较多，需要煮熟或焯水后再用来制作菜肴。而毛竹笋则相对脆嫩，口感清爽，可以直接凉拌或者稍微焯水后食用。
雷竹笋和毛竹笋在外观、口感和食用方法上都有不同，因此在购买和使用时需要进行区分。平时食用中可以根据自己的口感偏好和所需的烹饪方法来选择适合的竹笋品种。
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发布时间 2023-06-26
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雷竹笋和毛竹笋是两种不同的竹笋品种，其区别主要在笋面和笋身的颜色和纹路上，雷竹笋笋身坚实内部较空，竹节较大，笋面呈现深黄色，有锯齿状花纹；毛竹笋笋身较细长，笋面呈现淡黄色，有均匀的纵向细毛。
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发布时间 2023-06-26
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雷竹笋又称墨竹笋，竹壳为紫黑色，呈条纹状，并有细密的毛孔，质地较脆
毛竹笋竹壳呈黄色，无条纹，且有明显的粘液，质地较韧
最好从断面和竹壳颜色、质地等多方面进行判断以避免混淆
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发布时间 2023-06-26
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雷竹笋与毛竹笋区分可从外观和口感入手，雷竹笋的皮更厚且较粗糙，口感稍硬，而毛竹笋外观光滑细嫩，口感更嫩滑可口。可以从竹子的生长环境和生长周期上进行判断，两者的生长环境和生长周期也不同。
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发布时间 2023-06-26
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雷竹笋和毛竹笋的区分方法是通过观察其外观：雷竹笋表面光滑，**，色泽浅黄，而毛竹笋则有细毛覆盖，色泽稍灰。煮熟后，毛竹笋更加清脆，而雷竹笋则更加鲜嫩。
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发布时间 2023-06-26
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雷竹笋和毛竹笋主要区别在于外观和口感。雷竹笋皮色偏黄，竹芯较细腻，口感爽脆清甜；毛竹笋皮色偏绿，竹芯稍显粗糙，口感稍带涩味。
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发布时间 2023-06-26
![淡藍-夏至]、](http://jingyan.mengdodo.com/thumb/%e6%b7%a1%e8%97%8d-%e5%a4%8f%e8%87%b3]%e3%80%81.png)
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