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很多人都知道白萝卜是含有丰富维生素C以及多种矿物质的蔬菜，而其根茎部分在药用方面也有着十分悠久的历史，能够清热去痰、润肺止咳、助消化等功效。在秋冬季节一些感冒咳嗽的时候可以用它来煮水饮用。
但是需要注意，白萝卜煮水也有一些小技巧。
要是用新鲜的白萝卜，如果是刚从地里新挖出的，要注意地里带出来的泥土要清洗干净，不要切掉所有的皮，只需要切掉薄薄的一层或者是不切皮直接将其切成薄片、丝或者是块也可以，这样可以避免营养流失。放入开水中慢慢加热，而不是冷水下锅再煮，这样可以更好地将养分释放出来。
在煮的时候可以根据个人口感炖一段时间，用慢火旋转的方式煮，不需要加糖、盐等其他物质。想要口感更好，可以加入一些枸杞、红枣等干果来煮，不仅可以增加营养，还可以让口感更佳。
需要注意的是白萝卜虽然有润肺止咳的功效，但并不是所有咳嗽都可以用它来治疗，如果是**引起的咳嗽，建议及时就医。而且如果煮出来的汤有味道的话，建议不要再喝，以避免影响身体健康。
白萝卜煮水是有着它的功效的，但是需要注意方法。首先要选用新鲜的白萝卜，不要削皮过多，用开水煮，不要加其他物质，可以加些枸杞之类的干果提高口感，但是味道不好不要再喝。
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发布时间 2023-06-25
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将白萝卜切片加入水中煮沸，以中小火继续煮30分钟左右，然后滤出渣液饮用，可以起到润肺止咳的作用。注意切片时不要太薄，否则会影响品质。
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发布时间 2023-06-25
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将白萝卜洗净去皮，切成片状或细丝，加入适量水煮沸，转小火煮约30分钟，即可喝到清甜醇厚的白萝卜汤，具有清热化痰、止咳平喘的功效。
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发布时间 2023-06-25
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将白萝卜切成大小一致的小块，加入适量清水煮沸后转至小火煮20-30分钟，待水成浑浊，即可加入适量**调味，饮用时温热饮用即可。
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发布时间 2023-06-25
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正确做法是将白萝卜切成片状，加入适量水和生姜，煮沸后再以中小火继续加热。饮用时可加入适量蜂蜜或**，效果更佳。
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发布时间 2023-06-25
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煮白萝卜可以止咳，建议使用整个白萝卜煮水，加姜片可增加功效。煮至水变为半透明状态，即为煮熟，喝汤水即可。
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发布时间 2023-06-25
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