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我们需要准备牛肉卷的主材料，即牛肉、芝士、生菜等，还需要准备橄榄油、盐、胡椒等调味品。对于牛肉的选择，建议选用瘦肉且有筋的肉块，在片成薄片后更易于卷。
接下来，我们需要对牛肉进行处理。先将牛肉切成薄片，用切肉机切除筋膜和肉筋，以便更易于卷。然后用牛肉锤子或菜刀背拍打，使其更加鲜嫩可口。
在处理好的牛肉上均匀抹上盐和胡椒，涂上适量橄榄油，然后将芝士、生菜等卷入牛肉片中。在卷的过程中，我们需要掌握好力度，保证不松散不过紧。
接着，我们将卷好的牛肉卷放入烤盘中，摆放整齐。预热烤箱至180度，将烤盘放入烤箱中，烤约15分钟至牛肉熟透、芝士融化。如果喜欢吃烤糊一点的口感，可以在表面再刷上一层蜂蜜水或沙拉酱，继续烤制3-4分钟即可。
取出牛肉卷，切成小段，装盘并撒上一些新鲜芹菜碎即可。
这道美食既营养丰富，又美味可口，吃起来回味无穷，非常适合招待客人或做为周末夜宵。相信大家也可以按照我的方法轻松制作出一道美味的芝士牛肉卷！
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发布时间 2023-06-26
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这道美食是由牛肉和芝士卷成的卷状食品，外层覆盖着面包屑，深度烤制至表面金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，入口即化，深受美食家们的青睐。可以尝试在卷中添加少量香草增加风味，也可选择搭配沙拉或蔬菜作为小食品。
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发布时间 2023-06-26
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这道美食是一道肉品配以芝士、蔬菜等馅料卷成的美食，适量食用有助于补充蛋白质、维生素等人体所需的营养成分，但过度食用则会增加热量摄入，不利于身体健康。建议在适量摄入的前提下搭配蔬菜等食品食用。
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发布时间 2023-06-26
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这是一道以牛肉为主材料，夹入芝士烤制的美食。其做法简单，口感丰富，是一道适合家庭聚会和派对的小吃美食。
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发布时间 2023-06-26
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使用嫩牛肉卷裹上芝士和香草，简单易做又美味可口，是一道适合家庭和派对的下酒菜。
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发布时间 2023-06-26
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芝士牛肉卷并不是一种农产品。
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发布时间 2023-06-26
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