-
最热评论
1.食材准备
我们需要准备好以下的食材：新鲜的猪肚、生姜、红枣、枸杞、料酒、盐等。其中，猪肚需要泡水清洗干净，红枣、枸杞需要提前用清水泡发。
2.煮猪肚
把清洗干净的猪肚切成小块，放在开水中焯水，然后再用凉水清洗干净，去除猪肚的腥味。
3.煲汤
将泡发好的红枣、枸杞、姜片和猪肚放入煲汤锅中，加入约2000ml的水，煮沸后撇去浮沫。
4.加调味料
在汤煮开后，加入适量的盐和料酒，再煮10分钟，直到猪肚变得软烂、入味，在出锅前可以根据自己的口味加入适当的胡椒等调味料。
5.完成
将煮好的猪肚汤盛入汤碗中，散发着扑鼻的香气，趁热食用，同时也可以根据自己的口味搭配一些小菜或米饭，让味道更加丰富。
猪肚汤是一道既营养又美味的汤品，有助于补充身体所需的营养，提高身体的免疫力，为我们的健康保驾护航。
热度: 658
点赞
发布时间 2023-06-26
-
猪肚去毛洗净，焯水后放入清水中煮2小时，加入陈皮、姜片、葱段、料酒、盐等佐料，再煮1小时即可。
注意：猪肚要焯水去除腥味，而煮的时间也不宜过长，否则口感会变差。
可加入适量苡仁、薏米等食材，有助于健脾养胃、利水消肿，同时猪肚也富含胶原蛋白，有助于美容养颜。
热度: 288
点赞
发布时间 2023-06-26
-
猪肚汤是一道富含营养的汤品，既可以滋补养生，又可以美容养颜。
做法：将猪肚清洗干净后焯水，再加入鸡汤、生姜、枸杞、红枣等食材煲煮即可。
注意：猪肚汤易上火，有口腔溃疡、湿疹、手足皮肤瘙痒等症状的人不宜食用。
热度: 263
点赞
发布时间 2023-06-26
-
将猪肚洗净，隔水焯烫去腥气；另起锅热水烫20分钟；
捞出猪肚，再用姜片、料酒、葱段、盐加水焯烫30分钟去味，切成条状；
放入锅中继续加料酒、盐、汤、姜片、葱段，用大火煮开后转小火煮1个半小时即可。
热度: 259
点赞
发布时间 2023-06-26
-
首先将猪肚清洗干净，切成块状，焯水去除血水；其次配料有姜片、枸杞、山药、莲子等，加水煮2小时左右，加盐调味即可；最后加入花椒粉、香菜末等，提升口感。
热度: 227
点赞
发布时间 2023-06-26
-
猪肚先放入滚水中煮滚后去腥，再换水焯水备用。然后加入姜葱料酒、枸杞和红枣等调味料，快高火煮沸后调为小火慢炖1-2小时。最后调味即可。
热度: 219
点赞
发布时间 2023-06-26
推荐商品
免责声明：本文仅供参考和信息目的，并不构成任何法律或专业建议。读者在采取任何行动之前应咨询适当的专业人士或机构。作者和网站不对任何因本文内容引起的损失或损害承担责任。