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关于煮猪肚的时间，其实有很多因素需要考虑。要看猪肚的大小和厚度，这会影响到煮的时间。猪肚是否事先处理过也是决定煮的时长的一个重要因素。一般来说，如果猪肚没有经过处理，需要先用盐和柠檬汁搓洗干净，然后再用开水煮10-15分钟。这样可以去除猪肚的异味和血水。如果猪肚已经处理好了，建议用热水煮30-40分钟，直到猪肚煮熟为止。
另外，要注意猪肚的质地和口感。如果煮的时间过长，猪肚的质地会变得过于软烂，口感会受到影响。我们可适度控制煮的时长，以保证猪肚的质地和口感。
煮猪肚的时长要根据具体情况而定，但一般来说10-15分钟是必须的，如果猪肚处理过的话，可以再长点时间煮熟。也建议实际操作时注意观察猪肚的状态，以便达到最佳的口感效果。
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发布时间 2023-06-26
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建议猪肚提前用盐洗涤半小时，然后在开水中焯水5分钟，用去除异味后的清水加入姜片和葱段，再加入煮猪肚的料酒、盐等调料炖煮1-2小时。煮猪肚时间过长容易使猪肚变得过于韧性，影响口感。
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发布时间 2023-06-26
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猪肚煮烂的时间根据不同的做法、工艺和口感需求有所不同，最好放入炖盅中加水煮3-4小时，或者高压锅中煮30分钟左右皆可。建议加姜、葱等调味料可去腥增香。
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发布时间 2023-06-26
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猪肚需要先用盐水浸泡半天，再用清水再次清洗干净，煮之前要先用滚水焯水；如果是煮汤的话，时间需要根据火力酌情控制，一般煮2-3小时左右即可。
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发布时间 2023-06-26
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根据猪肚的大小，一般需要煮2-3个小时左右，最好这段时间能保持火候稳定。猪肚不宜煮过久，否则口感会变得过软，影响口感。
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发布时间 2023-06-26
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猪肚需要先煮沸去腥后再重新换水煮，煮至软烂即可，一般需要约2-3小时，也可根据个人口感适当调整。
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发布时间 2023-06-26
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