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我们需要准备好一些新鲜的香菇，将它们切成薄片，这样更加容易入味。接着，用一些面粉和淀粉混合在一起做成干混料，用它来裹上香菇片。
热锅凉油，将裹好面粉的香菇片放入锅中炸至金黄，捞出沥干油，撒上一些盐和辣椒粉调味即可。
这道菜肴不仅外酥里嫩，而且富含丰富的蛋白质和维生素，非常适合搭配啤酒和饮料食用。香菇在我国早就被视作珍品，具有很多保健作用，如增强免疫力、促进新陈代谢、改善睡眠等等。这道香菇片油炸的小吃不仅美味，而且还有很多营养价值。
当然，吃油炸食品也要适量，如果您是减肥者或者体弱者，油炸食物未必是首选。不过，偶尔吃一下也没有关系哦。
以上就是我分享的香菇片油炸小吃的制作方法，希望你们喜欢。
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发布时间 2023-06-26
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p1.香菇洗净去蒂后切成薄片，加入适量盐、料酒和淀粉拌匀腌制5分钟。
p2.热锅凉油放入腌制好的香菇片，小火炸至金黄色即可捞出沥干油份。
p3.出锅后可根据个人口味撒上香菜末、辣椒粉或其他调味佐料食用。
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发布时间 2023-06-26
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把香菇洗净切成薄片，用盐水浸泡约10分钟，待水分排出后沥干备用。加热油至七成热，放入香菇片炸至金黄色，捞出沥干油，撒上盐、味精即可。
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发布时间 2023-06-26
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将香菇切成薄片，调入盐和胡椒粉，蛋液、面粉和淀粉一一搅拌均匀，油烧至6成热后将香菇片裹上面糊，放入热油中炸至金黄色即可。
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发布时间 2023-06-26
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将香菇片放入干净的油锅中用中小火慢慢炸制至两面金黄并变脆，捞出沥干，撒上适量的盐和胡椒粉，美味可口，健康有营养。
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发布时间 2023-06-26
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将香菇切薄片后用低温油炸至金黄色，捞起沥干油分即可享用，口感香脆美味。
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发布时间 2023-06-26
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