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苹果干是一种由新鲜苹果经过去皮、去核、切片然后烘干制作而成的水果干，这种食品口感独特，营养丰富，非常适合作为零食或者搭配早餐食用。
步骤1：将新鲜苹果洗净，去皮、去核，切成薄片，厚度大概在0.5厘米左右。
步骤2：将苹果薄片放在吸水性较好的毛巾上，将表面多余的水份擦干。
步骤3：将苹果薄片放在烤盘上，并保持彼此之间的距离，这样可以使苹果薄片更加均匀地烘干。
步骤4：将烤箱预热至60度左右，将烤盘放入烤箱中，开启烤箱几小时，时间长短取决于苹果薄片的厚度和烘干后的口感需求。
步骤5：将烘干好的苹果薄片晾凉，放在密封袋中保存。
需要注意的是，在制作的过程中要注意避免过度烘干导致苹果变成脆硬的“苹果片”，口感过于干燥。烘焙时间的控制非常重要，不同的烤箱和苹果薄片厚度需要根据实际情况进行调整。若想让苹果干口感更佳，可以在制作前加入适量白糖、柠檬汁等。
苹果干是一款非常美味健康的零食，自制苹果干十分简单，只需准备好新鲜苹果和烤箱即可，而且可以根据个人口味调整口感，大家可以尝试在家制作。
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发布时间 2023-06-26
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;将苹果切成薄片，撒上适量白砂糖、柠檬汁和肉桂粉，放在烤盘中用80℃低温慢烘约4小时，直至变干即可。
也可将切好的苹果片放入微波炉中高温烤5分钟，然后转入低温翻烤3分钟，重复两次即可。
烤制时可加入自己喜欢的食材，如核桃、葡萄干等丰富口感，保存在密封袋中，口感更佳。
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发布时间 2023-06-26
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将苹果去皮去核，切成0.3-0.5厘米厚的薄片，用醋水浸泡10分钟后捞出沥干水份，撒上适量白糖搅拌均匀，放入微波炉中以600W的功率微波3-5分钟至微干即可。
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发布时间 2023-06-26
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用苹果切片，撒上适量的柠檬汁使其保持颜色，再放入预热的烤箱中以不超过80度的低温干燥8~10小时，即可制成口感酥脆、甘甜可口的苹果干。
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发布时间 2023-06-26
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将苹果去皮去核，切成小块，用微波炉加热或者晾晒至干燥，即可制作出美味健康的苹果干。建议在烘干前加入适量蜂蜜和柠檬汁调味。
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发布时间 2023-06-26
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将苹果切成薄片，放入加了少量盐和柠檬汁的清水中浸泡几分钟，沥干水分，再放入预热至80度的烤箱中烘干3-4小时即可。
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发布时间 2023-06-26
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