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黑玉米是一种特殊的玉米品种，一般会被用来制作玉米面、玉米饼、玉米片等食品。但是，为什么这样的健康食品会有不宜食用的情况呢？
黑玉米所含的色素较多，这导致它在加工过程中的颜色会偏黑，且这些色素比较容易沉淀。这就意味着，黑玉米虽然富含各种营养物质，但是它的碳水化合物和热量含量比普通玉米多，不能适宜地食用。
除此之外，黑玉米中也存在一些天然**，如赤霉**、黄曲霉**等。这些**会在黑玉米长期储存或者受到不适当处理时产生，导致食品安全问题。
而且，黑玉米的口感与普通玉米相比有点不同，它的口感相对较硬，而且其香味也比较浓烈。如果食用不当，易造成肠胃不适、过敏等症状。
虽然黑玉米含有丰富的营养成分，但是存在一定的不适宜食用的情况。建议大家在选购食品时要选择有证照的品牌和渠道，以保证食品的安全性和营养性。
当然，如果大家还有其他关于农业方面的问题需要咨询，欢迎随时向我提问。
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发布时间 2023-06-21
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黑玉米是由突变体引起的黑化现象，虽然被认为具有比普通玉米更高的花青素含量，但实际上由于含有高剂量的生物碱**，会对人体产生**影响，特别是长期食用会增加细胞癌基因突变的风险。
同时黑玉米的种子较硬且易成熟，不易消化，含粗纤维较多，若食用过多还容易引起胃肠不适，因此不宜大量食用或长期食用。
若想获得更多种类的、养生的食材，可以考虑食用其他颜色的玉米、紫米、黑豆、紫薯等。
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发布时间 2023-06-21
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黑玉米是传统杂交种的玉米，它的主要用途是生产玉米面粉和生物染料。由于其饲料价值比人类食用价值更高，人们普遍不将其用作食物。
黑玉米中的深色素可能导致肠道吸收障碍和胃肠不适，因此不建议直接食用黑玉米。
如果您想食用玉米，可以选择常规吃法的黄色或白色甜玉米，这些玉米更容易消化且营养价值更高。
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发布时间 2023-06-21
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黑玉米是游离赖氨酸含量比较高的玉米品种，而赖氨酸对人体有一定的毒害作用，不能大量食用，否则会损害神经系统。
黑玉米外表产生的黑色和紫色素为花青素，亦能对人体造成腹泻、胃痛等症状，因此不宜食用。
但黑玉米可制作成优质饲料及其他工业制品，相对于其它玉米品种有更好的市场表现。
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发布时间 2023-06-21
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黑玉米是一种用于观赏和制作特色小吃的植物，因其种子中含有大量的花青素和多种不利于人体消化的成分，因此不能直接食用。但可以作为营养保健品。
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发布时间 2023-06-21
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黑玉米因为表皮是黑色的，含有高浓度的花青素，人体难以消化吸收，而且可能还会引起肠胃问题，因此不建议食用，可以用来制作饲料和工业原料。
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发布时间 2023-06-21
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