-
最热评论
如果发现海带扣咸味过重，可以尝试用清水浸泡，时间视咸味浓淡而定，一般需要浸泡30分钟到1个小时，这样可以让海带吸收水分并释放出部分盐分。
可以用生粉把海带扣包裹一下，让生粉吸收部分盐分，从而起到减轻咸味的作用。也可以在烹饪的时候放一些淀粉，同样可以降低咸味。
还可以尝试加入一些降味的食材，例如泡姜、醋、柠檬等，它们可以中和海带扣中的盐味，让味道更加均衡。在烹饪之前用流动的水反复冲洗海带和其他配料也有一定的效果。
如果以上方法还是不能完全去除咸味，就只能适当减少食盐的使用。在制作海带扣的时候，要注意加盐量的控制，尽可能不要过多使用。
去除海带扣咸味的方法有很多，可以采用多种方法的组合，然而要是海带扣咸味过重且不好调整，那就只能重做了，下次制作时再注意加盐量的控制。
热度: 649
点赞
发布时间 2023-06-26
-
1.将切好的海带扣浸泡在清水中，每隔2小时更换一次水，浸泡时间根据个人口味调整。
2.可以将海带扣放入开水中焯烫一下，然后再用清水冲洗，这样可以去除部分咸味。
3.可以把海带扣放入淡盐水中焯烫一下，然后再用清水冲洗，这样可以去除大部分咸味。
热度: 363
点赞
发布时间 2023-06-26
-
1.可以先将海带扣浸泡一段时间，然后用清水冲洗几遍。
2.或者将海带扣焯水后在热水中浸泡5分钟，也能去除部分咸味。
3.另外，也可以配合其他菜品进行烹饪，掩盖海带扣的咸味。
热度: 323
点赞
发布时间 2023-06-26
-
将海带扣放入凉水中浸泡一段时间，或者煮沸1-2分钟后换水再煮，这样可以去除部分咸味；或者将海带扣放入沸水中汆烫约30秒钟，然后过冷水，可以使咸味更好的去除。
热度: 288
点赞
发布时间 2023-06-26
-
海带扣去除咸味的方法有三种：用水浸泡、用淡盐水漂洗、放在开水里焯水。这些方法均可使海带扣减少咸味，增加其他味道。
热度: 266
点赞
发布时间 2023-06-26
-
可以先用凉水将海带扣浸泡30分钟，再用开水焯一下去除咸味，最后加入调料进行拌匀即可。
热度: 252
点赞
发布时间 2023-06-26
推荐商品
免责声明：本文仅供参考和信息目的，并不构成任何法律或专业建议。读者在采取任何行动之前应咨询适当的专业人士或机构。作者和网站不对任何因本文内容引起的损失或损害承担责任。