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一般来说，海带扣需要用冷水浸泡，这样可以让海带更加饱满，口感更好。在浸泡海带的时候可以顺便将猪肚洗净处理一下，这样可以提前准备好。
浸泡好的海带扣和处理好的猪肚一起放入锅中，加入开水，大火烧开后转小火煮制。这个时候，不需要加盖，不要用铁勺碰触锅底，否则会影响海带扣的颜色。
那么，究竟煮多久才能熟呢？一般来说，需要根据海带扣的大小来定。小块的海带扣煮制时间只需要10分钟左右，中等大小的海带扣需要20分钟左右，而大块的海带扣煮制时间则需要30分钟以上。
正常情况下，煮好的海带扣应该可以用筷子轻松穿透，而且没有生味。不过，如果您还是不放心，可以用刀切开看一下，确定海带没有生硬的感觉就可以了。
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发布时间 2023-06-26
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烹煮海带扣大约需要20~25分钟左右，视个人口感而定。可以在烧水的时候将海带扣先浸泡5~10分钟，然后放入沸水中煮熟。
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发布时间 2023-06-26
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海带扣需要先用水泡发发30分钟左右，再切成小块，放入开水锅中煮20-30分钟即可熟透，最后再根据喜好放入调料调味即可。
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发布时间 2023-06-26
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海带扣煮约需10-15分钟左右，直到变软烂即可食用，时间过长则会影响口感。煮的过程中可根据自己口感调整煮的时间。
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发布时间 2023-06-26
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海带扣煮5-10分钟即可熟，时间不宜过长，以免影响口感和营养成分。水开后放入海带扣，煮至软烂即可。
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发布时间 2023-06-26
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海带扣需要先泡软，放入开水中煮8-10分钟，或者在高压锅中加压煮3分钟即可熟透。
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发布时间 2023-06-26
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