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关于乌鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值，其实它们之间的差别并不是很大。不过，根据研究表明，每100克的乌鸡蛋含有蛋白质8.9克、脂肪9.6克、碳水化合物0.5克、胆固醇577毫克、维生素A450微克、维生素B120.65微克、维生素E1.1毫克、磷189毫克、钙52毫克、铁2.3毫克，从营养含量角度看，乌鸡蛋的含量稍高。
需要提醒的是，乌鸡蛋的胆固醇含量要比普通鸡蛋高出许多，而且高胆固醇食物摄入过多容易引起身体健康问题，例如动脉粥样硬化等。如果有高血脂、高胆固醇等问题的人群，最好不要过多地食用乌鸡蛋，要注意搭配合理的食物。
而对于一般人群来说，适量地食用乌鸡蛋是有益于身体健康的。乌鸡蛋中含有大量蛋白质，包括多种必需氨基酸，所以乌鸡蛋对身体具有良好的补充作用，有利于增强身体免疫力；维生素B12和铁元素含量也比较丰富，对预防贫血和促进血液循环也具有一定的作用。
在购买鸡蛋的时候，需要注意选择正规的渠道进行购买，不要购买过期或者是质量有问题的鸡蛋。另外，在食用时也应该合理搭配其他食物，不要过多地食用高胆固醇的食物。
乌鸡蛋和普通鸡蛋从营养角度来说差别不大，但是乌鸡蛋的含量稍微高一些。对于普通人来说，适当食用乌鸡蛋对身体是有好处的，但对于有高血脂、高胆固醇等问题的人群，则需要注意控制摄入量。
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发布时间 2023-06-20
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根据研究显示，乌鸡蛋中含有更多的蛋白质、维生素和矿物质，并且其脂肪酸含量也更为适宜人体吸收。
与普通鸡蛋相比，乌鸡蛋的味道更加鲜美，口感更佳，营养价值也更高。
乌鸡蛋相对于普通鸡蛋来说，更加推荐食用。
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发布时间 2023-06-20
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乌鸡蛋含有丰富的特殊氨基酸和人体必需的多种营养素，如维生素B1、B2、E，矿物质和胆固醇等，相较于普通鸡蛋营养价值更高。
乌鸡蛋可提高免疫力、滋补健身、延年益寿，是健康食品的佳选。
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发布时间 2023-06-20
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乌鸡蛋和普通鸡蛋的营养成分基本相同，但乌鸡蛋中维生素E、铁、硒等含量较普通鸡蛋更高，且对人体的滋补作用也更强。
因此综合来看，乌鸡蛋的营养价值稍高于普通鸡蛋。
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发布时间 2023-06-20
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乌鸡蛋中的优质蛋白质和营养成分含量更高，尤其富含维生素E和胆固醇，具有滋补养颜、调节内分泌等功效。但因为成本较高，价格也较贵。
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发布时间 2023-06-20
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其实乌鸡蛋与普通鸡蛋的营养价值差异不大，只是乌鸡蛋中含有更多的赖氨酸和甜氨酸。赖氨酸对婴幼儿的生长发育有一定作用。
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发布时间 2023-06-20
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