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雪花酥是中国南方的一种传统点心，起源于江浙地区，以苏州和嘉兴的雪花酥最为著名。
雪花酥以其酥脆可口，外表呈现犹如雪花般的细腻纹理而备受喜爱。在中国南方，尤其是西南地区，由于气候条件适宜，所以不少当地也开始推广制作雪花酥。
制作雪花酥的原料主要包括面粉、芝麻、糖、油等。它需要经过一系列复杂的工序：先将面粉发酵，酥油则需要经过反复**才能使其起到酥脆口感的作用，制作时需要将面团多次卷叠**而成层次，才能最终制成外层脆酥，内层绵软的雪花酥。
雪花酥虽然在制作上极为繁琐，但却因其独特的口感和美妙的形态而广受欢迎。而且近年来，随着旅游业的兴盛，雪花酥也逐渐成为了地方特色美食的代表之一。如果你有机会来到中国南方地区，一定不要错过这道美味的点心哦！
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发布时间 2023-06-27
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雪花酥是中国南方的传统特产，主要产地包括福建、江西、广东等地。其制作工艺精湛，是一种薄脆可口、回味绵长的点心。
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发布时间 2023-06-27
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雪花酥是****的传统点心，由于其独特的外形和口感，已经成为了台湾的知名特产之一。
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发布时间 2023-06-27
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雪花酥是****的传统特产之一，以其酥脆可口、层次分明的口感，深受人们的喜爱。
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发布时间 2023-06-27
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雪花酥是台湾的传统特产之一，以高筋面粉为主要原料，口感酥脆，香甜可口。
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发布时间 2023-06-27
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雪花酥是台湾的特产。
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发布时间 2023-06-27
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