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橄榄干是一种美味的休闲食品，制作方法非常简单，只需要橄榄、盐和晒干就可以了。
制作橄榄干需要选择成熟的橄榄果实，将其洗净晾干，然后用刀在果肉上切出几个口子，这样有利于盐的渗透和风干。
接下来，将橄榄放在晒盘里，撒上适量的盐，轻轻拌匀，然后晒干。晒的过程需要避免潮湿和受雨，最好选在阳光充足的地方晒1-3天，直到橄榄表面干燥，内部无水分。
晾干后的橄榄呈现出特殊的香气和口感。橄榄干富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素E和钙、铁等矿物质，是一种非常健康的零食。
当然，根据个人口味，可以在盐的基础上添加其它调料来制作不同口味的橄榄干，例如大蒜、辣椒、香草等调料，还可以用橄榄油和珍珠粉来提高美容效果。
橄榄干制作简单，味道独特，并且营养丰富，是一种健康美味的休闲食品。您不妨尝试一下自己动手制作一批吧！
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发布时间 2023-06-26
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橄榄干是将橄榄加工而成，制作方法简单，可以按照以下步骤进行制作：将橄榄摆放在清水中浸泡2-3天，然后晒干，晾凉后浸泡10%的食盐水中，晾干再入口感好。注意不要添加过多的盐分和过多时间的浸泡。
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发布时间 2023-06-26
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橄榄晒干后，去芯、去皮，放入开水中焯水2-3分钟，捞出放入凉水中浸泡**，第二天取出晾干，用盐和白醋调味，再捞出架在半晾架上，放在阴凉处风干即可。
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发布时间 2023-06-26
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橄榄干通常需要先将橄榄用盐水浸泡，在晾干后再进行烘烤或晒干的过程，以保持其口感和营养成分，而橄榄干口感鲜美，富含维生素E和健康脂肪酸。
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发布时间 2023-06-26
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橄榄干首先需要将新鲜的橄榄放在保温桶中发酵1-2个月，然后晾晒至水分含量达到12%左右即可。可以在制作过程中加入适量的盐调味。
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发布时间 2023-06-26
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橄榄干的制作步骤较为简单，首先将新鲜橄榄挑选干净，然后切开擦拭干净，晾干后放入盐水中浸泡，最后在阳光下曝晒至微干即可。
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发布时间 2023-06-26
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